8年正山小种还能喝吗，红茶放了八年能不能喝

时间：2019-10-26 00:45:00 编辑：饮茶人

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正山小种红茶的保质期通常在3年，存放了8年的正山小种不建议再拿来喝。一来，8年正山小种可能已经变质了。二来，即便正山小种还没变质，但口感已经变得很糟糕了，不再具有饮用价值。

“3年”不单单指的是正山小种的保质期，也是茶叶商建议的最佳饮用期。保质期内的正山小种茶，其外形紧结匀整，色泽乌润，有天然花香。冲泡后汤色要“红”又“亮”，香气高扬，饮一口顿觉醇厚甘爽，喉韵明显，色、香、味俱全。

8年正山小种还能喝吗，红茶放了八年能不能喝

而错过了最佳品饮期很长时间的正山小种红茶，喝出来的感受用两个字可以总结，那就是“糟糕”，令人有些失望。喝正山小种讲究色、香、味，但陈放8年之后茶叶早已失去了香气的优势。

8年正山小种还能喝吗，红茶放了八年能不能喝

若保存不当，正山小种甚至会出现仓味、陈味，同时茶汤容易有酸味。年份老再加上香味寡淡、酸味较重，这种品质的正山小种实在没有喝的必要了。

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当然，如果这个正山小种对你来说意义非凡，略显珍贵，你舍不得就此丢掉，不妨试着喝一喝，只要茶叶没有发霉、受潮、变质，喝还是可以喝的，不会有什么危害。

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