九窨茉莉多少钱,九窨茉莉花茶价格

时间:2019-11-14 23:07:46   编辑:饮茶人      
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茉莉花茶源自福建省福州市,是用茉莉鲜花和绿茶窨制出来的产物,外形秀丽,香气虽浓却不艳,滋味爽甜,汤色清澈明亮,叶底匀整鲜嫩。只闻花香不见花,这是茉莉花茶与其它花茶的不同之处。而九窨茉莉针王是传统茉莉花茶中的极品,经九次窨制,九次烘焙孕育而成,其芽头肥壮,披满白毫,香气鲜灵,喝起来满口清香甘甜。

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九窨茉莉也有品质高低之分,所以价格多少钱需要视不同种类、品牌而定,比如福州所产茉莉花茶的价格,会相对高于苏州或广西横县等其它地区产的茉莉花茶。福州九窨茉莉针王,价格至少在1000元以上一斤,其它地区真正的九窨茉莉,价格也不会很低。目前市场上一两百一斤的茉莉花茶,一般在三窨以内。几十元钱的花茶,用的根本不是茉莉鲜花窨制的,而是直接添加香精。

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福州茉莉花茶以品质极佳的福鼎银针为茶坯,以福州所产茉莉花为原料来窨,这样的福州茉莉花茶才算得上正宗。制作茉莉花茶,少则三窨五窨,多则七窨九窨。所谓几窨,是指茉莉花的窨花次数。目前来说,市场上能买到的茉莉花茶大多为四、五窨的。因为窨花的次数越多,难度和成本越高,投入时间越多,厂家是不愿意的。

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茉莉针王的窨制次数达到了九次,做完所有工序需要花费27天左右时间,人力物力成本太高,所耗费时间太长,所以投入市场的九窨茉莉很稀少,有钱也很难买得到真品。九窨茉莉针王花香浓郁鲜灵,渗入茶骨,有“换骨香”之称。其香气饱满深邃,浓烈持久,能通肌骨,喝起来有冰糖甜香,味道清冽鲜灵,汤水绵顺,且十分耐泡,二十泡有余。

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冲泡九窨茉莉针王适合用110ml的盖碗,每次投茶5g左右。水源以纯净水或山泉水最好,水温需要烧到100度,注水时注意沿着碗壁细水慢注。第一泡是九窨茉莉针王的精华,不需要洗茶,需闷泡半分钟左右才能出汤。

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