铁壶生锈了怎么处理,如何防止铁壶生锈

时间:2019-10-29 22:19:53   编辑:饮茶人      
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由于没有任何涂层,铁壶在使用过程中内壁出现锈斑是正常现象。如果锈斑不是很多,煮出来的水依然清澈,并不影响使用,可以不用管它。但要是铁壶内部上的锈斑会导致水质变浑,这时就需要除锈了。常用的方法是,先把锈斑刮掉,然后往铁壶中加入适当普洱或柠檬片或淘米水,注水6~8分满,并开火煮沸。水煮完后直接倒掉,反复煮水3~5遍,每次煮个10~15分钟,直至铁壶煮出来的水不再浑浊。

铁壶生锈了怎么处理,如何防止铁壶生锈

铁壶不是用来盛水的容器,所以日常不要用它来装其它水,每次喝茶必须现烧现灌水。烧水时加水8分满即可,以免水沸腾后溢出。建议使用电陶炉给铁壶加热,容易控制火候,既方便又快捷,可以避免铁壶在受热过程中受到较大温差,从而出现裂壶的风险。

铁壶生锈了怎么处理,如何防止铁壶生锈

每次使用完铁壶后,记得取下壶盖,然后用电陶炉的余温使壶内的残留水分自然蒸发干净,保持铁壶内壁的彻底干燥,这样铁壶就不容易生锈了。同时,注意在壶内水分完全蒸发后,马上盖上壶盖,防止壶内的蒸汽随温度的下降凝结成水珠,然后附着在铁壶内壁上。

铁壶生锈了怎么处理,如何防止铁壶生锈

在铁壶烧水泡茶的过程中,也可以用茶巾沾茶叶水,然后擦拭铁壶的外壁,这样可以使铁壶看起来越来越有光泽。当铁壶不用了,注意放置在干燥处,远离潮湿之地。如果长期不会使用铁壶了,建议在确保壶内干燥后,往里面添加一些木炭、竹炭,盖上壶盖,再给铁壶套上一层塑胶袋,避免水汽和灰尘进入。

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