朱泥适合泡生普还是熟普，朱泥泡什么普洱茶好

朱泥壶的含铁量极高，壶小坯薄，热气气势活泼，适合冲泡重香气的生普。普洱生茶主要有清香、毫香、花香和蜜香四种香气类型，香气纯正、细腻，用朱泥壶冲泡扬香力会很高，且持久。同时茶汤柔滑，回韵悠长。由于朱泥胎质脆，密度大，容易聚香，当用朱泥冲泡生普的时间久了，其壶壁内气孔会充满生普的茶多酚，这时即便用清水泡也能泡出香气来。

紫砂壶的基本泥料有紫泥、朱泥和段泥，熟普是发酵型茶，更适合用紫泥泥料的紫砂壶冲泡，紫泥泥料具有结构疏松，双气孔结构，透气性好等特点。用紫泥壶泡熟普洱时，口感会更加甘醇，茶的香气也能更好保留下来。如果用朱泥壶泡普洱熟茶，茶壶容易发黑，且茶汤涩味会较重，不利于发挥熟普需要发散的特性。此外，女性也可以选择用段泥泡熟普，这样茶汤会更加清淡，口感也会柔和许多。

朱泥是紫砂壶中的精品，鉴别朱泥紫砂壶并不难。首先，朱泥的色泽红艳，柔美但不过分艳丽。如果红得过于艳丽，可能添加了铁红粉，购买时需谨慎。其次，用手指轻轻弹扣壶壁，正宗朱泥会发出清脆的声音，共振性很好。最后，看朱泥“皱”的效果。真正的朱泥壶会呈现纵向皱纹，其大小取决于产地。但如果皱纹过大，可能是泥中加了其它成分，或者使用了不恰当的物理加工方法，需小心选购。

用朱泥泡生普时需要注意，朱泥轻薄细致，热裂可能性很大，刚开始使用或久未使用时，第一泡热水不宜直接冲入壶底，最好先盖上壶盖，往盖上冲温水，让温水沿壶盖流向壶身四周，从而给整个壶身“暖身”，避免其热裂。第二泡时，用热水以同样手法再冲一遍，使壶身开始均匀受热，之后就可以投茶冲泡了。