如何泡龙井茶更香，龙井茶正确冲泡方法

龙井茶是一款品质极佳的绿茶，具有提神益思，养颜护肤，降脂降压等功效，经常饮用有不错的养生保健效果，并且口感鲜爽，滋味很好，香气馥郁，而要想泡出一杯好喝的龙井茶，还得掌握正确的方法才行。

龙井茶冲泡方法

1、选水备具

想要毛尖茶焖泡后汤清叶嫩、香浓味鲜，则需要为其准备适宜的水质和茶具，一般茶具以透明玻璃杯为佳，有散热快、不吸味的特点，而水质以山泉水最佳，也可以用纯净水、矿泉水或者静置自来水进行焖泡。

2、投放干茶

用茶夹、茶匙从茶叶罐内取出3-5克毛尖干茶放入茶具内，具体投茶量以饮茶人数、个人口感偏好、茶具容量为标准，进行调整，一般多人饮用时，以1:50的茶水比进行投茶，切忌过多，也不宜过少，其中过多茶汤浓郁苦涩，过少茶汤寡淡无味。

3、注入热水

将水壶提到玻璃杯正上方，而后高冲注水，若不想毛尖茶茶叶过度翻滚，则沿着位于茶具边缘注水，且水温以85度为佳，切忌使用沸水焖泡，否则茶叶容易被烫坏，影响整体饮茶体验，也降低口感价值，另外热水以沸腾一次为佳，切忌多次沸腾。

4、出汤品饮

毛尖茶在杯泡过程中，一般焖泡3-5分钟即可出汤品饮，此时小口细细品味即可，切忌大口豪饮，避免茶汤过烫，导致口腔、咽喉受到影响，若是盖碗法则焖泡7-15秒就能饮用，此时倒入公道杯内，再分入品茗杯中小口品味。