建水紫陶养壶的6个禁忌，建水紫陶如何养壶(六大注意事项)

建水紫陶为我国四大名陶之一，具有建水五彩陶、建水雅陶、建水陶、滇南琼玉等别称，是以粗陶为蓝本改造升级的，其具有极为美观的外形和极高的实用价值，是泡茶喝茶时常用的容器，只是建水紫陶养壶的6个禁忌是什么呢?跟随小编去了解一下吧。

建水紫陶养壶的6个禁忌

1.忌环境不佳

建水紫陶在养壶期间，切忌环境不佳，例如过于潮湿、昏暗、密闭、脏乱等环境，均会影响建水紫陶的养壶效果，还使得建水紫陶容易出现霉变情况，尤其是泡茶后的建水紫陶，霉变概率极高，故而养壶期间，需定期打扫房间，确保环境干净整洁。

2.忌油烟污染

建水紫陶养壶六大禁忌之一为禁止触碰油烟，即存放建水紫陶的地方不宜有油烟，也不宜使用沾染油膜或者油渍的手触碰紫砂壶，否则油膜会将建水紫陶表面的气孔堵塞，影响泡茶效果，还使得手感更加油腻。

3.切忌空烧

建水紫陶在养壶过程，切忌空壶上炉烹煮，否则茶壶容易被烧坏，若内含茶叶，还会使茶叶枯焦，并沾染在底部，导致后续茶汤均有焦煳的苦涩感，另外加水烹煮时，水量以建水紫陶的7-8分为佳，以免水沸腾后溢出。

4.切忌藏水

建水紫陶在不使用时，或者饮茶完毕后，需尽快清洗内含的残渣、残汤，切忌长期浸润在水中，否则内部容易滋生细菌，并出现霉变情况，此时再度使用会影响茶汤的口感香韵，也可能提高各类不适症状的出现概率，例如腹疼、腹泻等。

5.忌残茶养护

建水紫陶使用茶水养壶期间，切忌残茶润洗，而是使用头茶以及完整的茶汤温润，因为残茶的口感香韵较淡，还可能沾染部分杂质，影响建水紫陶的整体养壶效果，另外茶水养护期间，还需用养壶笔沾茶刷润未被茶汤滋润的地方。

6.忌多茶焖泡

想要建水紫陶养护效果好，则一茶一壶，切忌多茶焖泡，以免光泽感不整齐，同时内含香韵较杂，对后续茶汤的匀整度影响较大，另外建水紫陶养壶期间，切忌使用钢丝球、洗洁精等工具清洗。