在泡茶过程中,具有紫砂壶、白瓷盖碗、建盏、品茗杯、玻璃杯等茶具进行泡茶、饮茶,其中紫砂壶、玻璃杯以及白瓷盖碗最为常见,那么常用壶泡法的普洱茶用什么壶泡好呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。
普洱茶用紫砂壶、白瓷壶、玻璃壶以及竹壶焖泡最好。
1.紫砂壶
	
普洱茶适合用紫砂壶焖泡,因为紫砂壶的制作材质特殊,且内部具有独特的双层气孔结构,可以很大程度的保留茶叶本身的香韵滋味,并吸收茶汤、茶香来提升后续普洱茶的滋味、香韵,使得品味间滋味醇厚馥郁、香气丰富迷人。
2.白瓷壶
	
普洱茶适合白瓷壶焖泡,其与白瓷盖碗一样,属于胚质白皙光润的茶具,可以衬托普洱茶橙黄、橙红、酒红等色泽的茶汤,且具有不吸味、不吸汤、散热快的特点,整体质地坚密紧实,可以充分品味普洱茶的原汁原味。
3.玻璃壶
	
普洱茶可以用玻璃壶焖泡,尤其是透蜜的玻璃杯,不仅可以直白清晰的观察普洱茶茶汤和叶底的色泽、状态,还可以感受普洱茶馥郁的香韵,增添人们的饮茶乐趣,另外玻璃壶也具有散热快的特点。
4.竹壶
	
普洱茶也能用竹壶焖泡,此时该茶具为竹子为原料制成的,内含竹子的清新淡雅之香,用它焖泡茶具,既可以激发普洱茶的深厚、馥郁香韵,也让沉香中带有一丝幽香,茶汤也更加清亮迷人。
	
普洱茶在焖泡过程中,以工夫茶泡法为例,先对茶具进行温杯处理,之后将5-8克干茶放入茶具内,注入90度热水后,浸润3-5秒即可沥干茶汤,再度注入热水进行正式焖泡,此时焖泡时间以15秒为佳,等茶汤沥干后再续水复泡,且时间需适当增加5-10秒。
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