莓茶怎么泡才正确，莓茶冲泡方法和步骤

莓茶是一种中药养生茶，养分富厚，功效很奇特，保健效用非常好，适量饮用对身体有一定好处，而正确的冲泡方法，能让泡出来的莓茶茶汤发挥出更加卓越的保健效用，莓茶的正确冲泡方法如下：

莓茶的冲泡方法

莓茶想要好喝，则可以使用冲泡品饮法，此时将白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃杯等作为焖泡容器，对茶具进行烫洗后，促使茶具保持温热的状态，而后借助茶夹取5克左右干茶放入茶具内，具体用量与实际饮茶人数、饮茶习惯以及茶具容量有关。

投茶之后即可注入80-85度的热水，浸润3-5秒后沥干茶汤，有利于清除莓茶表面的浮尘等杂质，而后再度注入热水进行正式焖泡，此时杯泡法以3-5分钟为佳，且头茶在十分钟内饮完为佳，后续等茶汤剩余1/3时再续水焖泡。

莓茶也可以烹煮品饮，此时将晒干的莓茶或者采取新型的根茎，清洗后放入紫砂壶等容器内烹煮，使得莓茶具有色香味俱全的特点，另外莓茶在烹煮期间，适合用热水烹煮，也可以等紫砂壶水内的清水沸腾后，再注水焖泡。

莓茶在烹煮品饮时，水质以山泉水等软水为佳，也可以使用矿泉水、纯净水以及静置后的自来水进行替代，且后续续水焖泡时，紫砂壶内的茶汤需保留1/3，以免茶汤整体浓度跨越较大。