泡茶一泡二泡三泡时间，各种泡茶时间一览表

在泡茶过程中，掌握好一泡二泡三泡的时间，才能使茶叶的香气、口感和品质得到充分的发挥。对于不同种类的茶叶，每一泡的时间都是不固定的，比如绿茶或黄茶，第1泡12-15秒出汤，第2泡20秒出汤，第3泡30秒出汤。

泡茶一泡二泡三泡的时间

茶叶的种类丰富，不同茶叶的泡茶方式各有不同。如果是绿茶，用玻璃杯浸泡需要2-3分钟，用盖碗冲泡时，第一泡12-15秒，第二泡20秒，第三泡30秒。水温以80-90°C为宜，茶水比例1:50，投茶3-5g。

黄茶的冲泡与绿茶大致相同。而冲泡白茶时，水温85-95°C，茶水比例1:20，投茶5-8g，新白茶通常前3泡10秒出汤，4泡后每泡加5秒;老白茶先润茶10秒，基于新白茶的出汤时间，每泡可增加5秒。

乌龙茶推荐用紫砂壶冲泡，水温100°C，茶水比例1比20，投茶6g，对于非球型茶，如凤凰单丛，第一泡5秒出汤，2-4泡10秒出汤，5-7泡20秒出汤，8-9泡40秒出汤;而球型茶，如铁观音，先润茶10秒，从第二泡开始跟非球型茶一样。

红茶最宜用白瓷盖碗冲泡，水温90-95°C，茶水比1：30，投茶3-5g，前4泡10秒出汤，5泡之后每泡加5秒。最后是黑茶，与紫砂壶最搭，每次投茶5g，茶水比1：30，水温100°C，先润茶10秒，第一泡20秒，三泡后每泡加5秒。