莓茶具有良好的养生保健功效,它内部含有大量的黄酮类物质,是民间俗称的黄酮之王,饮用它对人体的好处也非常多,它能够增强人体免疫力、提高人体抵抗力、降三高还能促进消化,莓茶冲泡方法也很简单,准备一个玻璃杯,放入2-3克的莓茶,倒入沸水静置十分钟就可以饮用了。
1、选择合适的茶具

冲泡莓茶最合适的茶具就是玻璃杯,使用玻璃杯冲泡莓茶,既方便清洗收拾,又能更好的激发莓茶的香气和滋味,除了玻璃杯外,陶瓷杯和保温杯也可以用来冲泡莓茶,只是效果没那么好。
2、选择合适的水
除了冲泡莓茶的茶具有讲究之外,冲泡莓茶的水也是有讲究的,最好使用山泉水或者是矿泉水,这两种水更为甜润,冲泡莓茶能让它的滋味更好,水温应该保持在100摄氏度,这样能够更好的激发它内部的营养元素。
3、不需要洗茶

还需要注意的是,因为莓茶表面的杂质比较多,很多人在冲泡莓茶的时候,都喜欢先洗一遍在投茶冲泡,其实这个方法是错误的,第一泡是莓茶的精华,它表明那些白粉都是营养元素,洗了等了浪费,因此千万不要洗茶。
4、投茶注水
洗茶是不需要的,但是温杯确是需要的,在投茶之前一定要用沸水,将茶具仔细冲烫一边,再接着投入2-3克的莓茶,按照高冲的方式,环壁像杯子中注水冲泡莓茶,等待十分钟就可以饮用了。
5、煮饮

除了用沸水冲泡外,莓茶还可以煮开饮用,这样滋味还会更好,营养元素也能激发的更为彻底,首先准备适量的水,烧开后加入莓茶,煮个3分钟左右,等待出汤就可以饮用了,除了单独煮饮还可以加上红枣、枸杞、玫瑰花等食材,一起搭配饮用。
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