冷萃茶的好处和坏处，口感甘甜/不易失眠/消暑解渴/寒气侵袭

相比热泡茶，冷萃茶的口感更加清新甘甜，苦涩感大有减少，没有明显的苦涩味，并且不容易影响睡眠，还可以起到消暑解渴的好处，尤其适合夏季饮用。但由于冷萃茶属于寒性饮品，对于胃寒、脾胃虚弱的人群来说，饮用冷萃茶可能加重胃部不适。

冷萃茶的好处

1、口感甘甜

由于冷萃茶的制作过程中，茶叶与水的接触时间较长，茶叶中的糖分和其他溶解性物质能够在水中充分溶解，使得冷萃茶具有口感甘甜的特性。同时，冷萃茶中的苦涩味较热水冲泡的茶饮要低，更适合不喜欢苦涩味的消费者。

2、不易失眠

冷萃茶的好处之一是不易导致失眠，与热茶相比，冷萃茶在制作过程中，茶叶中的咖啡因和茶多酚等成分没有被完全提取出来，因此冷萃茶的咖啡因含量相对较低。而咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，过多摄入容易导致神经兴奋、失眠等问题。

3、消暑解渴

冷萃茶作为一种清凉的饮品，在夏季可以帮助人们消暑解渴。其制作方法简单，口感丰富，还可以根据个人口味进行调整，不仅能够为人体提供水分，还能补充一定的营养成分，是一种非常适合夏季的饮品。

冷萃茶的坏处

冷萃茶是一种用凉水慢慢浸泡茶叶的方法制作的茶饮，其特点是茶汤清澈、口感清淡、香气高雅。但是，对于胃寒的人来说，饮用冷萃茶可能会让胃部不适，甚至引起消化不良、胃痛等问题。可以选择饮用温热的茶汤，如热泡茶。