乌龙茶泡法步骤，泡乌龙茶的正确方法

乌龙茶从制茶方式上来看，属于半发酵乌龙茶的一种，成品茶叶含有丰富的营养物质，冲泡出的茶汤滋味甘醇，今天就让小编为大家带来乌龙茶泡法步骤，感兴趣的小伙伴一起来看看吧。

乌龙茶泡法步骤

1. 温杯

乌龙茶属于半发酵茶叶类型，整体茶叶性质界于红茶和绿茶之间，冲泡饮用时适合用白瓷盖碗或者紫砂壶进行冲泡，在泡茶前根据个人冲泡饮茶的方法准备好所需要的茶具，然后烧一壶热水清水茶具，让茶具保持清洁的同时提升茶具内部的温度。

2. 投茶

茶具冲烫之后就能取出茶叶，用茶夹或是茶匙，从装有乌龙茶的器皿中取出3-5克干茶叶，将茶叶投入茶具，向茶具中注入三分之一的热水，茶叶在水中浸润后等待3-5秒就要倒出茶水，主要目的和作用是清洗茶叶表层的杂质，激活茶叶的香气。

3. 注水

乌龙茶经过清洗就能正式进入冲泡的步骤，将茶壶提起并沿着茶杯的边缘环绕注水，此时的水温在90-95度之间，注水的速度要缓慢，尽量让那个每一片茶叶都能够与水充分接触，依此来释放内质中的养分，需要注意的是，绝对不要高冲注水。

4. 出汤

乌龙茶具有一定的耐泡性，能够连续冲泡7-8次，在正式冲泡时，注满水后后等待5-10秒就能出汤饮用，先把茶汤倒入公道杯，然后从公道杯分入茶杯品饮，另外乌龙茶冲泡期间，前3泡的出汤时间为5-10秒，从第4泡开始延长坐杯时间。