猴魁怎么泡才正确，太平猴魁的正确冲泡方法(步骤说明)

猴魁是我国十大名茶其中之一的太平猴魁茶，属于未经发酵制成的绿茶，也是最具有代表性的尖茶，那么在饮用时猴魁怎么泡才正确呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

猴魁怎么泡才正确

1. 温杯

猴魁指的是太平猴魁茶，这是绿茶中最具有代表性的尖茶，由于茶身较长，通常用同样较长的透明玻璃杯进行冲泡，既能观赏茶叶冲泡的过程，也能把控茶汤的变化程度，正式冲泡饮用前，先用烧开的热水浸润茶杯，起到提高茶杯的温度的作用。

2. 投茶

用茶夹取出3-5克太平猴魁干茶叶，让根部保持朝下的状态放入冲烫好的玻璃杯中，观赏整体茶形后沿着茶具的边缘注入热水，先倒入三分之一，轻轻摇晃玻璃杯浸润茶叶，稍微吸收水分后倒入剩余的三分之二热水，不需要盖上盖子，等待2-3分钟即可出汤。

3. 续水

太平猴魁茶冲泡出汤时，先端起茶杯，嗅闻茶汤的香气、欣赏茶色后就能小口饮用，另外太平猴魁茶能够反复续水冲泡3-4次，饮用的过程中能够品味其醇厚爽口的滋味，续水冲泡的前提是要让茶杯中保留三分之一的茶汤，这一续水方法叫做留根泡法。

4. 注意事项

太平猴魁茶冲泡饮用的过程中，需要注意水质和水温，作为极品绿茶的一种，太平猴魁茶最好用纯天然的山泉水冲泡，没有的情况下可以用纯净水代替，虽说茶叶质地相比厚实，能够多次冲泡，但最好用80-85度热水，水温过高会烫坏茶叶。