陈皮茶的正确冲泡方法，陈皮怎么泡效果好

陈皮是一种功能多样化的食材，既能作为生活中的小零食，也是中草药的一种，人们在生活中会用来烹饪或冲泡饮用，那么陈皮茶的正确冲泡方法是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

陈皮茶的正确冲泡方法

1. 清洁茶具

陈皮茶是一种属性温和的养生茶饮，内质中含有丰富的营养元素，陈皮茶从中医药理的角度来说，长期饮用对人体带来的好处较多，冲泡陈皮之前，首先要准备的茶具，最常见且最方便的茶具是白瓷盖碗，盖碗的导热性较强，冲泡的过程中能加快出汤的速度，不过要先用烧开的热水冲烫茶具。

2. 取茶投茶

陈皮茶是用柑橘果皮制成的茶饮，在冲泡前，需要用茶夹从装有茶叶的器皿中取出茶叶，单次冲泡的投茶量在5克左右，投茶时需要注意，不能直接用手接触茶叶，以免污染茶叶，先把茶叶放在茶荷中观赏，然后用茶则把茶叶拨入冲烫的盖碗，稍微摇晃盖碗让茶叶与温热的内壁接触。

3. 注水冲泡

陈皮茶经过充分晾晒，茶叶内质基本完全沉淀，想要在冲泡的过程中充分释放茶汤滋味，一定要用刚烧开的100度沸水，沿着盖碗的边缘注入第一次水，注满水在3秒内直接将水倒掉，起到洗茶的起作用，然后用同样的方式注水正式冲泡，再次注满水盖上碗盖，等待30-40秒出汤。

4. 出汤饮用

陈皮茶冲泡出汤就能闻到清鲜的柑橘香气，将茶汤倒入茶海，然后从茶海中分入饮茶杯，保证每一杯茶汤的浓度均匀，等待茶汤温度适宜就能直接饮用，陈皮茶的茶汤滋味清新，茶性方面温和，是一年四季都能饮用的养生保健茶，饮用期间既能提供充足的养分，也能补充水分。