茉莉花茶怎么冲泡，茉莉花茶可以冷泡吗

花茶一般被人们称为第七大茶系，独有的清香味和多种多样的品种，深的女性朋友的喜爱，在各式各样的花茶中，最让人津津乐道的是茉莉花茶，那么茉莉花茶怎么冲泡呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

茉莉花茶怎么冲泡

1. 清洗茶具

茉莉花茶作为一种特质加工而来的花茶，冲泡的方式和普通茶类不同，茶具方面只需要一个茶杯即可，最好选择透明的玻璃杯，方便观察冲泡时茉莉花的伸展，也能使用杯壁较厚的马克杯或是保温杯，可以不用到茶壶、公道碗一类的繁复茶具。

2. 控制比例

茉莉花茶冲泡时需要根据合适的比例，一般情况下茶和水按照1：50的比例进行冲泡，通俗来讲就是3克茉莉花茶的干茶叶，需要注入150毫升水，由于茉莉花茶的茶味会随着浸泡的时间发生变化，同样可以根据自己的饮茶习惯调整茶叶比例。

3. 倒水冲泡

茉莉花茶的茶叶放入准备好的容器后，不需要进行洗茶等步骤，直接将水倒入杯中即可，可以用盖子或者是干净的棉布压住杯口，不仅加快茉莉花茶展开的速度，也能防止茶香味散失，等待3分钟即可揭开，此时会闻到非常浓郁的茉莉花香。

4. 注意事项

茉莉花茶进行冲泡时，在水温方面最好用90度或以上的沸水，虽然茉莉花茶也能进行冷泡，但一般情况下不建议冷泡，冷水泡茶不能激发花茶的香味，口感方面也不及热泡细腻，另外茉莉花茶的底胚是绿茶，因此最好用纯净水或矿泉水冲泡，不能使用自来水。

茉莉花茶的功效

1. 美容养颜

茉莉花茶含有丰富的营养，长期饮用可以加快人体内的新陈代谢，不仅能让皮肤变得细腻白净，也有一定的抗衰老作用，让人看起来如沐春风，有美容养颜的效果。

2. 安神理气

茉莉花茶是采摘茉莉花制成，茉莉花的香气能舒缓神经，茶叶中的咖啡碱也能消除疲劳，让人打起精神，因此饮用茉莉花茶能起到安神理气的作用，适合上班族饮用。