人们在冲泡饮茶时,会根据冲泡的茶叶品种确定单次冲泡的投茶量,投茶量的多或少会直接影响饮用的口感滋味,那么什么是浓茶呢?感兴趣的小伙伴跟随小编一起了解下吧。
	
浓茶不是一种茶叶的名字,指的是冲泡茶叶饮用时,投茶量过大,导致冲泡出的茶汤滋味变得过于苦涩,茶汤的颜色也不是最初晶莹剔透的感觉,浓茶的茶汤呈现出的是浓稠且不清澈的状态,而且冷却后的浓茶茶汤表面还有一层漂浮的油脂。
	
浓茶形成于茶叶冲泡的构成,是单次饮用投茶量过大引起的后果,此时得到的茶汤已经失去了最初冲泡饮茶的乐趣,既没有茶叶的香气,也没有饮用茶汤清爽感,入口饮用只有因过量析出茶叶内质,造成的苦涩感,非常难以下咽。
1. 出现失眠
	
茶叶内质中原本就含有大量咖啡碱和茶碱,这是能直接对大脑神经产生刺激性作用的物质,可使中枢神经系统的兴奋性增高,不过大脑过渡兴奋就会导致失眠的情况发生,尤其在饮用浓茶甚至有可能导致长期睡眠不足。
2. 胃肠不适
	
浓茶中的咖啡碱和茶碱等物质,在饮用量正常的情况下,具有促进胃液分泌,加快胃肠道蠕动的作用,而长期饮用过浓的茶汤时,极有可能会对胃部黏膜造成刺激,严重时造成胃肠道疾病。
3. 影响养分吸收
	
不论是在服用药物或是食用营养丰富的食物时,只要饮用了浓茶,那么茶汤中的物质会限制药物发挥药效,也会影响人体正常的吸收食物带来的营养物质,长此以往身体素质就会下降。
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