洛神花泡水喝的正确方法,洛神花泡水一次放几朵(单次6朵)

时间:2023-04-13 16:09:04   编辑:饮茶人
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洛神花内含丰富的维他命、苹果酸、蛋白质、脂肪、醣类物质等,故而定期品饮该茶,对身体具有诸多正向作用,只是洛神花泡水喝的正确方法是什么呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

洛神花泡水喝的正确方法

1.温泡法

洛神花泡水喝的正确方法,洛神花泡水一次放几朵(单次6朵)

选具温杯:洛神花选择温泡法时,为其准备透明玻璃杯为焖泡容器,并以山泉水等软水为冲泡水源,而后用沸水烫洗茶具,以提高茶具的温度。

投花注水:将3-6朵洛神花干花放入茶具内,而后注入80-90度的热水,此时水量以达到茶具的1/3处为佳,注意若想茶汤干净,则在投茶前,用流水冲洗洛神花。

出汤品饮:洛神花茶焖泡5-10分钟即可出汤品饮,而且为了该茶的口感更好,可以在茶汤冷却至70度左右时,放入蜂蜜搅拌均匀,后续等茶汤喝至1/3时,注入热水再度焖泡,注意延长焖泡时间。

2.煮饮法

清洗入锅

洛神花泡水喝的正确方法,洛神花泡水一次放几朵(单次6朵)

洛神花茶使用煮饮法品饮时,先向锅内注入1500毫升的清水大火煮沸,而后放入清水冲洗后的洛神花茶,此时洛神花茶的用量在10克左右,也可以根据饮茶人数以及是否增添辅料适当调整,例如加入乌梅或者山楂时,洛神花茶的用量以60克为佳。

出汤品饮

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洛神花茶入锅内转为小火烹煮,一般烹煮1-2分钟即可关火,盖上盖子焖泡5分钟后,过滤掉茶汤内的茶渣,并分杯准备饮茶,注意刚出锅的洛神花茶较烫,且煮饮时茶汤略微浓稠,最好在茶汤降至70度时,加入蜂蜜、冰糖进行增味。

3.冷泡法

洛神花泡水喝的正确方法,洛神花泡水一次放几朵(单次6朵)

洛神花茶还可以使用冷泡法进行冲泡,此时将冲洗后的干花放入干净的茶杯内,注入凉白开焖泡3-5小时即可开始品饮,若想洛神花茶的口感更好,则先在茶杯底部铺一层碎冰,放入干花后再铺一层碎冰,而后注入凉白开,放在冰箱内冷藏焖泡,有利于茶汤冰爽鲜美、酸甜可口。

洛神花一般多少钱一斤

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洛神花在市面上的售价为几十元至数千元一斤,其中品质相对普通的洛神花茶,且售价在38-100元之间,而品质优越或者进口的洛神花茶,其售价最低500元,例如德国洛神花茶最低500元一斤,台湾产出洛神花茶品质最高,且制作方法相对特殊,产量略少,以至于售价多达1000元左右。

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