绿杨春是我国的传统名茶之一,其具有十分好的饮茶体验,而且价格相对其它名茶而言,相对实惠,只是好喝而实惠的绿杨春属于什么茶呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

绿杨春属于绿茶,其原名为仪征绿杨春,是以优质茶树的鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、干燥等工序制作而成的不发酵茶,内含营养物质丰富,且成茶色泽青翠碧绿,冲泡后叶底的鲜活度很高,看上去犹如鲜叶一般,且口感鲜醇甘爽,香味高雅清淡。

绿杨春属于新创制名茶,在绿茶中归属条形烘表类,整体外形匀整青翠,与初生的新柳极为相似,而且它的采摘原料极为讲究,鲜叶不仅要满足一芽一叶初展或者单芽的标准,且茶树要有中叶、少毫且品种优良的特点,故而其产量相对较少。

绿扬春的整体售价不高,目前市面上的价格一斤最低几十块,最高不过1000元,具体售价与品质、售卖时节、生产地点等因素有关,一般非采茶季的绿杨春,品质普通的200-300元一斤,品质好的则在500-800元一斤,但如果是明清茶,即便不再制茶季节,其售价一斤800-1000元之间。

绿杨春产地位于江苏省仪征市,它的名字与原扬州茶厂高工冯金纬老先生有关,据悉扬州具有绿杨城郭的雅称,而绿茶以春茶为上品,再加上绿杨春的茶树生长在江苏省仪征市,故而具有仪征绿杨春的美名,而且仪征市独特的土壤条件,使得成茶仪征绿杨春具有非凡、独特的品质特征。

绿杨春在采制时需经过六道工序,分别是原料采摘、鲜叶处理、杀青、理条、整形辉干、手工精制,其中鲜叶处理是确保绿杨春品质的关键之一,因为它需要将鲜叶放软,使得其散发出青香或果香。
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