形容绿茶的口感和香味，绿茶的味道是怎么形容的(分为五大类)

绿茶在我国非常受欢迎，茶叶年均产量是所有茶叶中最高的一类，也是制茶范围最为宽广的茶叶类别，那么形容绿茶的口感和香味有哪些方式呢?下面就让小编为大家详细介绍一下吧。

形容绿茶的口感和香味

1. 清鲜型

绿茶的品种分类较多，一般情况下进行区分时，主要以茶汤的口感滋味进行分辨，冲泡饮用时的茶汤清香，入口滋味鲜爽回甘，这是绿茶中的清香型茶叶，饮用过过程中能够带来鲜爽生津的感受。

2. 浓烈型

绿茶冲泡饮用时，散发出的茶汤香气为清香和熟板栗香两种不同的茶香，香气高扬且内含物丰富，这一类绿茶属于浓烈型成品茶叶，饮用过程中的茶汤清澈，入口饮用滋味浓且不哭。

3. 浓厚型

绿茶冲泡期间，饮用茶汤滋味时，有种似喝汤舌面挂有茶汤的特征，饮用后带来一种较强的刺激性和收敛性，整体滋味浓醇且回味甘爽，从本质上来看，这是一种浓厚型，成品茶叶的原料细嫩。

4. 醇厚型

醇厚型绿茶冲泡饮用时的汤感浓度并不是很高，与此同时带来的刺激性较小，入口饮用的滋味甘甜，而且成品茶叶具有一定的耐泡性，饮用后给人一种回甘好生津快的感受。

5. 鲜浓型

鲜浓型绿茶这是一种成品芽叶细嫩，茶叶内质中含有丰富的氨基酸，这是一种使人感受最为绝佳的茶汤口感和滋味，而且品饮后能给人似吃水果一般的感觉，虽说汤感不够浓稠，但回味爽口、鲜爽浓醇。