铁观音是一种优质好茶,其产区位于福建安溪,是当地最出色的茶叶之一,具有色香味形俱全的特点,而且铁观音不仅仅是茶叶名称,更是制茶茶树的名称,那么铁观音是绿茶么?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
	
铁观音不是绿茶,而是青茶,即乌龙茶,因为整体制作工艺介于红茶、绿茶之间,使得该茶具有绿茶的清香,红茶的醇和,而且铁观音的外形翠绿自然、茶汤清澈黄绿,整体与绿茶相似度极高,故而常被错认为是特殊的绿茶,但实际上该茶为半发酵茶。
	
铁观音为中国传统名茶,并因优越的内外质地,而位居中国十大名茶榜单内,也是清朝时期的名贵贡茶,另外铁观音内含丰富的氨基酸、维生素、生物碱、茶多酚以及矿物质等,故而定期品饮对身体好处多多,例如美容养颜、生津止渴、消暑提神等,且滋味清爽甘甜、醇和柔润。
1.失眠人群
	
铁观音不适合失眠人群品饮,因为该茶内含丰富的生物碱以及茶多酚,这两大物质对神经系统均有刺激性,并阻碍睡意的产生,起到提神醒脑的好处,故而失眠群体品饮铁观音后,容易加重失眠症状,对身体各机能均有不利影响。
2.胃病人群
	
铁观音不适合胃病人群品饮,例如胃溃疡、肠胃功能紊乱、胃结石等,此时铁观音容易对肠胃造成刺激,加重肠胃的不适感,也会降低药物药效,阻碍不适症状的改善和愈合,另外脾胃虚寒者也不宜品饮铁观音,尤其是清香型铁观音,其茶性偏寒,使得胃寒疼痛、呕吐、反胃等情况发生。
3.过敏人群
	
铁观音不适合过敏人群品饮,因为铁观音内含丰富的营养物质、有效成分,若对部分物质过敏的群体,切忌品饮铁观音,否则轻者红肿瘙痒,重者休克窒息,对生命造成极大的威胁,另外经期、孕期等特殊时期女性切忌品饮铁观音。
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