人们的在冲泡饮茶期间,会发现不论什么时候,和谁一起喝茶,茶杯中茶汤永远不满,关于茶杯中的茶汤不能倒满有好几种说法,今天就让小编为大家带来茶为什么不能倒满杯,感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
1. 茶汤过烫
人们在冲泡饮茶饮茶过程中,出汤品饮时的茶不能倒满,第一个原因与茶汤的温度有关,刚冲泡出的茶汤温度较过烫,如果把茶汤倒满,那么整个茶杯的温度也会得到提高,端起茶杯品饮则极容易出现被烫伤的情况,为了方便端杯,茶汤最好不要倒的太满。
2. 驱赶客人
冲泡饮茶讲究的就是茶艺茶道,关于倒茶斟茶的礼仪,我国从古代就流传着茶满欺客的说法,饮茶与饮酒完全不同,酒桌上讲究倒满,杯中的酒越满,代表主人家对客人有多重视,而在茶桌上,倒满的茶汤只会让人有着不欢迎的感觉。
3. 分杯不均
在我们日常生活中,常见的泡茶用具是白瓷盖碗和紫砂壶,这两种茶具的内容量都不大,而每次冲泡出得茶汤要先倒入公道杯,然后分入每一个品茗杯,为了避免出现最开始倒出的茶汤多,而后越来越也少,为了让每一杯茶汤保持均匀,因此有着茶不能倒满的情况。
4. 饮茶文化
倒茶不倒满其实也算的饮茶文化,有着独特的含义和寓意,倒不满的茶汤有着细水长流和虚心待人的作用,在饮茶的过程中客人就能感受大主人家的纯净,而且俗话说满招损,谦受益,倒不满的茶叶汤也有做事把握分寸、留有余地的说法。