梨水怎么熬可以去火止咳清肺，梨水怎么煮(不会太凉)

秋冬两季是极为适合吃一些止咳清肺食物的时节，因为秋季风多干燥、冬季严寒，很容易出现感冒、咳嗽、上火等情况，故而品饮此类食物有利于缓解这些症状，只是梨水怎么熬可以去火止咳清肺，且不会太凉呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

梨水怎么熬可以去火止咳清肺

1.准备食材

想要梨水具有去火、止咳、清肺的效果，并且性质不是很寒凉时，则需要使用枸杞、百合以及白萝卜等温热或者温和的食材搭配，切忌使用芦根为代表的寒性食材，否则梨水的性质会偏寒，过多品饮容易出现腹泻的情况，另外在烹煮梨水的过程中，切忌使用铁制以及铝制的锅。

2.处理食材

熬煮梨水的过程中，食物的用量分别是一个雪梨、适量枸杞子和百合、一根白萝卜，而后将食材全部清洗后放在一旁备用，其中雪梨要去核切块，且不能去皮，因为梨皮内含丰富的营养物质，若是丢弃会降低梨水的效果，另外雪梨的核可以不去除，但会出现酸涩感。

3.放水烹煮

食材处理后先在锅内倒入1000毫升的清水，开始烹煮白萝卜和雪梨，等大火煮沸后放入枸杞子以及百合，并转为小火继续烹煮15-20分钟，如果想要它的润肺效果更好，还可以放入川贝一起烹煮，等20分钟后即可关火冷却开始品饮。

梨水是电解质水吗

梨水虽然内含丰富的营养物质，但它并不是电解质水。梨水内的营养物质包括维生素、微量元素、有机酸、糖分等，定期品饮不仅仅可以为人体补充水分，还能够为人体提供能量，故而常被人们误以为是电解质水。

另外梨水是一款适合热饮的甜品，虽然实际上对梨水并没有太大的规定，但热饮梨水起到的作用最好，尤其是冬季，温热的梨水不仅可以暖身，还可以润肺止咳，预防感冒的发生，注意梨水内的维生素C含量高，故而有一定的美容养颜效果。