黑茶怎么泡才正确，黑茶什么时候喝最好

黑茶是一种口感纯正且独特的茶叶品种，长期饮用能起到保健养生的效果，不过黑茶冲泡时要讲究方法，冲泡方式出错则会影响茶汤的口感和滋味，那么黑茶怎么泡才正确呢?跟随小编去了解一下吧。

黑茶怎么泡才正确

1. 选具温杯

黑茶是后发酵茶类，冲泡时最好选择粗犷、大气且可以过滤茶汤的茶具，一般情况下都会使用厚壁紫砂壶或是陶壶进行冲泡，保温效果好的同时，能激发黑茶原本的茶叶内质，公道杯和品茗杯则可以选择玻璃器皿，准备好茶具用沸水冲洗温杯即可。

2. 投茶比例

黑茶是通过紧压的方式制成的茶叶，茶叶质地比较紧实，冲泡时根据茶叶的品质决定用茶量，高档砖茶和三尖茶的常规茶水比为1：30，粗老的砖茶黑茶比例则是1:20，也能根据个人自豪调整投茶量，将茶叶从茶饼上撬下，投入冲烫后的茶具。

3. 水温水质

黑茶的茶叶质地比较老，用来冲泡的水温一定要高，最好用100度的沸水进行，泡茶使用的水以泉水和井水最佳，在家中冲泡可以选择矿泉水或纯净水，一定要避免用自来水，水一定要完全烧开才能用来冲泡。

4. 冲泡方法

将100度的沸水沿着装有茶叶茶具的边缘缓慢倒入，第一泡水注满后盖上盖子，等待10-30秒将水倒出，第一泡的茶汤不饮用，主要用来洗茶，第二泡按照同样的方式冲泡，等待10-30秒后可以将茶汤倒入公道杯，分入品茗杯即可饮用。

黑茶什么时候喝最好

黑茶经过完全发酵，茶性方面比较温和，一年中饮用的最佳季节是夏季、秋季、冬季，最好在每天晚上饮用，夜晚饮用黑茶能放松一整天疲惫的状态、放松身心，也能补充身体所需的水分，需要注意的是夜晚喝茶不宜过浓，饮茶时间不能太晚。