扬州绿杨春茶怎么样，绿杨春和龙井哪个好？

并不是所有好茶都叫作龙井、碧螺春、黄山毛峰等，也有一种好茶叫扬州绿杨春。西湖龙井，是中国十大名茶；而绿杨春茶，是中国传统名茶。那么二者相比，绿杨春和龙井哪个好呢？今天饮茶人网来谈一谈扬州绿杨春茶怎么样。

绿杨春，中国传统名茶品牌，产于素有“风物淮南第一州”——扬州的仪征丘陵山区，形似新柳，翠绿秀气，香气高雅，汤色清明，滋味鲜醇，叶底嫩匀，香高、味浓、汤绿、耐冲泡，所以深受消费者的喜爱。

绿杨春和龙井属于扁形茶，是炒茶师用手工将茶叶压扁而成的。茶叶树种分大叶、中叶和小叶三种，龙井茶属于中叶茶，绿杨春茶则属于小叶茶。绿杨春的香型属清香或板栗香，而龙井属于火香型。

其实，大扬州的绿杨春茶，虽然只有二十几年的历史，但是茶质迅速提高，论品质也能从各大绿茶中拔得头筹，并不逊色于龙井。

绿杨春茶于1991年创制，经过近30年的发展和提高，在全国“中茶杯”茶叶评比中多次获得特等奖，江苏省第十九届“陆羽杯”名特茶评比喜获特等奖和第一名。

但是，扬州本地人却不爱四处宣扬，一直默默无闻，就像此茶，秀外慧中，碧绿的小叶呈椭圆形，一片片舒展开来，看似不出奇，但只要喝上一口，茶中的香气定能让人印象深刻，记忆犹新。

有一次有幸遇到此茶，远远的便闻见一股淡雅的香气传来，拿起茶杯，轻轻抿上一口，一开始觉得有些淡淡的苦涩，但后面又觉得好像把整个茶叶的香气都嚼在嘴里似的，茶香从嘴巴蔓延至鼻腔，与前面的苦涩形成对比，竟好像变成了丝丝甘甜。如此复杂浓厚的味道在嘴里一个接一个地交织在一起，让人回味无穷。

西湖龙井的“头采”茶贵比黄金，与之相比，扬州名茶绿杨春在品质上并不逊色。扬州绿杨春茶具备好茶的品质，可惜在知名度上与龙井这些名茶有很大的差距，除了研制较晚等原因之外，最大因素便是扬州茶不善于宣传自己。