闷泡壶适合泡什么茶，老白茶/黑茶/普洱熟茶(发酵程度高耐冲泡)

闷泡是这两年兴起的一种泡茶方式，相对于杯泡闷泡出来的茶饮更加醇厚，相对于煮饮闷泡更加方便快捷，那么闷泡壶适合泡什么茶?闷泡茶更适合冲泡老白茶、黑茶、熟普洱茶、陈皮茶、深烘的武夷岩茶，这些发酵程度高耐冲泡的茶饮，像绿茶、黄茶、花茶这种不耐泡的茶叶就不适合闷泡。

闷泡壶适合泡的茶

1、老白茶

闷泡壶最适合用来冲泡5年以上的老白茶，老白茶发酵程度高滋味醇厚，用盖碗冲泡很难激发它真正的滋味，只有用闷泡法冲泡出来的老白茶，才能最好的激发它的香气和滋味，用95度的热水，按照1:200的比例冲泡出来的老白茶，口感绝对是没得说的。

2、黑茶

黑茶属于后发酵紧压茶，它非常难泡开，普通人喝黑茶一般都会选择煮饮的方式，其实黑茶不光是煮出来的好喝，闷泡出来的滋味一样好，闷泡它时要先洗茶，然后再用沸水按照1:200的比例，闷泡半小时以上。

3、普洱熟茶

普洱熟茶也属于深发酵耐泡茶，饮用普洱熟茶的时候也很适合用壶闷法来冲泡，尤其是存放了5年以上的，普通冲泡方式根本就泡不出来，还是按照上面的比例和事件，用沸水冲泡它这样才能尽快出汤。

4、陈皮茶

除了以上几种纯茶适合闷泡之外，像老陈皮也很适合闷泡饮用，陈皮滋味甘醇营养价值高，饮用后的功效和作用也非常多，闷泡时间越长它内部的营养元素，就浸泡的更为透彻一些。

5、深烘武夷岩茶

高度烘焙的武夷岩茶，也很适合用热水来闷泡，武夷岩茶是青茶中最耐放，也是最耐泡的一款，因为高度烘焙导致它内部火气比较大，想要完全消除火气除了久放，还要久泡这样喝起来才好。