枣茶的简单做法，干红枣如何做成枣茶

红枣是生活中常见的养生食材，可以制成食物，也能用来泡水或煮饮，饮用时的红枣茶汤具有补血补气的作用和功效，那么枣茶的简单做法是什么呢?跟随小编一起了解一下吧。

枣茶的简单做法

1. 准备材料

枣茶是用红枣制成的养生茶饮，制茶时准备7-8颗红枣和清水若干，在正式煮饮之前，先温水洗净红枣表面的脏污和杂质，然后用手撕开成两半，露出内里的纤维，枣核放在干净的容器，倒入清水开始浸泡，大约3-4小时就能泡出红枣的味道。

2. 加水熬煮

经过浸泡的红枣放在锅中，重新倒入新的清水，先开大火加热，等待锅中的清水沸腾后继续煮五分钟，期间能闻到红枣的浓郁的甜香味，此时枣茶的基本制茶步骤已经全部完成，日常生活中饮用时，能起到补血养肝和改善睡眠质量的效果。

3. 滤汁调味

煮好的早茶暂时不能饮用，由于煮过的红枣原本就没有特殊的味道，煮过的红枣内质养分基本被完全析出，不能继续食用，既能让红枣留在茶汤中浸泡，也能用滤网捞出后丢弃，只留下红枣茶汤，等待温度降至适口就能饮用，可以加入少量红糖调味。

4. 其它方式

姜茶在家中煮饮时，可以用红枣单独放在锅中煮饮，也能搭配其他的食材一同冲泡煮饮，既能让饮用口感变得丰富，也能增加茶汤的因饮用滋味和口感，一般情况下，可以加入的食材有枸杞、红糖、红茶或是普洱茶，将准备好的材料一同煮饮并过滤饮用。