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六安瓜片是什么茶,六安瓜片是绿茶还是红茶(分为3个品种)

时间:2022-11-25 20:08:19   编辑:饮茶人
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六安瓜片是一种产于安徽省六安市的历史名茶,据悉其生产历史最早可追溯至唐朝,但直到明朝它才被叫做六安瓜片,那么历史名茶六安瓜片是什么茶呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

六安瓜片是什么茶

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六安瓜片是绿茶,属于未经过发酵工序的茶叶品种,而且六安瓜片还是绿茶中的特种茶叶,是世界上众多茶叶中,唯一一种成茶无芽叶无梗的茶,即六安瓜片不是芽叶制成的,而是鲜嫩的单叶制成,使得其在品饮时茶味香醇而不苦涩,另外六安瓜片在每年的谷雨前后进行采摘,且采摘要求不在于嫩,而在于壮。

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六安瓜片可以根据采摘时节分为三个品种,分别是提片、梅片以及齐山,其中提片是谷雨前采摘制作的茶,此时单叶不仅细嫩还十分强健,而梅片是谷雨之后采摘的,此时为梅雨时节,茶叶的质地相对较老,导致成品茶叶的品质一般。

六安瓜片茶叶的功效与作用

1.抗衰老

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六安瓜片茶叶具有抗衰老的效果,因为六安瓜片茶叶内含丰富的抗氧化剂,例如维生素、多酚类物质、儿茶素等,而且人体之所以衰老,是因为细胞过氧化了,导致体内的自由基过多,导致老化、损伤情况出现,但定期品饮六安瓜片茶,可以促进SOD提高活性,从而防止细胞过氧化。

2.降血脂

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定期品饮六安瓜片茶还可以起到降低血脂的效果,因为六安瓜片茶内的儿茶素可以降低血液中的胆固醇、脂肪含量,它包括游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、总胆固醇以及三酸甘油酯,通常促使高密度脂蛋白胆固醇大量增加,此外六安瓜片茶内的成分还可以预防心脑血管疾病的发生。

3.瘦身减脂

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六安瓜片茶虽然不能直接促使人体减肥,而是通过咖啡碱、茶碱等物质,促进脂肪细胞的分解,预防其在皮下组织堆积,从而达到减肥的目的,另外六安瓜片茶还可以促进消化系统提高消化效率。

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