饮茶人 > 茶叶 > 绿茶 > 内容

贵州毛峰茶属于什么茶,贵州毛峰茶叶怎么样?

时间:2022-06-24   编辑:饮茶人
字号:

贵州毛峰茶,产于贵州省遵义市湄潭县境内,又称湄潭毛峰、遵义毛峰,属绿茶型,上等湄潭毛峰实为一种芽茶或毛尖茶。湄潭地区山高、雨多、气寒、雾浓,所以湄潭茶也是非常有健康的绿色产品。

贵州毛峰茶属于什么茶,贵州毛峰茶叶怎么样?

湄潭毛峰茶采于清明前后,采摘标准分三个级别,特级茶采摘标准为一芽一叶初展或全展,芽叶长度2-2.5厘米;二级茶标准以一芽一叶为主,芽叶长度2.5-3.0厘米;三级茶标准为一芽二叶,芽叶长度3-3.5厘米。

贵州毛峰茶属于什么茶,贵州毛峰茶叶怎么样?

毛峰茶炒制技术精巧。工艺的要点是“三保一高”,即一保色泽翠绿,二保茸毫显露且不离体,三保锋苗挺秀完整,一高就是香高持久。具体的工艺分杀青、揉捻、干燥三道工序。

贵州毛峰茶属于什么茶,贵州毛峰茶叶怎么样?

湄潭毛峰自1974年问世以来,曾连年获奖,名列前茅。其品质特点是:条索紧细圆直,锋苗完整挺秀,身披银毫,色泽翠绿,嫩香持久,汤色碧绿清亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿鲜活。

未有特殊说明,本文由饮茶人网原创,未经授权禁止转载,违者必究!!!
×
织梦二维码生成器
茶叶
饮茶
百科
花茶
茶疗