龙顶茶是浙江开化的特产名茶,因采摘时间短暂、选料严苛、制作细致独特,使得该茶的产量相对较少,但品质极佳,那么龙顶茶是什么茶叶呢?快跟随小编去了解一下吧。

龙顶茶是不发酵茶叶,为六大传统茶类中的绿茶茶属,由初展的一芽一叶、二叶为原料,经过杀青、揉捻、理条、烘焙、干燥等工序制作而成,具有外形紧秀、银毫明显、色泽青翠、清香高锐持久、幽兰香韵突出等特点,用热水焖泡后,其茶汤清澈明亮,叶底细嫩如朵,滋味鲜爽浓醇。

龙顶茶是形美质优的绿茶珍品,素有中国全国名茶之一、钱江一绝的美赞,而且产地的生态环境得天独厚,利于茶树生长、养分累积,使得成茶内含营养物质丰富,再加上历史底蕴丰厚,使得该茶在品味间,给人一种独特的悠闲、清逸之感。

龙顶茶的售价一般在200-3000元/斤,其中200-260元/斤的龙顶茶,外形、香韵以及滋味一般,品质稍佳的龙顶茶一斤在400-1200元左右,而顶级龙顶茶一斤最低2600元起步,另外龙顶茶一般在每年的清明、谷雨前后上市。
1.选具温杯

龙顶茶在焖泡时,先进行选具温杯,其中杯具以透明玻璃杯、白瓷盖碗为宜,而后将茶具放入热水内浸润3-5分钟,或者用沸水冲烫2-3次,起到消毒清洗、温热杯具的作用。
2.投茶注水

温杯之后借助茶夹、茶匙等工具将3-5克干茶放入茶具内,也可以根据个人口感喜好、品饮人数使得增减用量,而后轻摇茶杯,借助杯壁的余热激发龙顶茶独特的香韵,再分2-3次注入85度的热水,先注入1/3-1/2茶具的水,等茶叶舒展后,再注满热水。
3.静置品饮

注水之后静置3-5分钟即可开始品饮,等茶汤剩余1/3时,再续水焖泡,一般可以焖泡3-5次左右,若是使用工夫茶泡法,则静置5-15秒后分杯品茗,等茶汤沥干后,再度续水冲泡。
碎银子茶多少钱—斤2023,碎银子茶叶多少钱(市价50
如何泡白茶,泡茶基本步骤
喝茶红茶还得癌症,红茶能抗癌吗?
白茶到底护肝还是伤肝,喝茶叶护肝吗?
蒙顶黄芽的口感,蒙顶黄芽的滋味详解
信阳毛尖泡出来浑浊,信阳毛尖泡出来的样子
白茶的骗局,白茶就是骗局?
乌龙茶致癌是肯定的,喝茶导致癌症?
建盏喝茶的正确方法,建盏如何喝茶?
瓷盖碗的好处,瓷盖碗泡茶的好处
冷泡茶用什么茶叶最好喝,什么茶叶适合冷泡茶?
哪些茶可以用冷水泡茶,什么茶可以用冷水泡的?
什么茶叶可以做冷泡茶,适合冷泡茶的茶叶
建盏盖碗泡茶好不好,用建盏喝茶的七大好处
建盏泡茶步骤详细图解,建盏喝茶的正确方法
冷水泡茶的功效,用冷水泡茶叶有什么功效?
泡茶盖碗多大合适,标准泡茶盖碗有多大?
盖碗茶具什么材质比较好,最好的盖碗是什么材质?
冷泡茶可以放冰箱隔夜吗,冷泡茶隔夜茶能喝吗?
一个人喝茶用什么茶具好,一个人用的简易茶具
一个人喝茶用什么茶具,适合一个人泡茶的茶具
建盏喝茶就是个骗局,建盏的骗局
用建盏喝茶对人体好不好,建盏喝茶的好处
什么材质的盖碗泡茶最好,盖碗选择什么材质好?