蒙顶山甘露什么时候开采，蒙顶甘露最早什么时候开采(春分采摘)

蒙顶山甘露通常简称为蒙顶甘露或者甘露，为蒙山茶的代表之作，也是高山茶中的佼佼者，因为该茶的内外质地优越，品味后令人久久难以忘怀，是顶尖好茶之一，只是蒙顶山甘露什么时候开采呢?快跟随小编去了解一下吧。

蒙顶山甘露什么时候开采

蒙顶山甘露在每年的春分开采，即每年公历3月中下旬开始采茶，具体采摘时间与产区位置、气候环境以及茶树长势等因素有关，一般当年气候相对温暖时，则采摘时间会适当提前，若当年初春气温相对严寒，则会在春分之后才进行采茶，另外采摘时间一般以茶园内有5%的嫩芽初展萌发为准。

蒙顶山甘露茶是绿茶界最细嫩的茶叶，因为该茶仅在春季采摘，鲜叶采收标准为初展的细嫩单芽以及一芽一叶初展，而且采摘期间，手法要轻柔，以免茶芽出现破损情况的，导致制成的蒙顶山甘露茶品质较低，另外蒙顶山甘露在制作时，沿用了明朝的“三炒三揉”制法，使得成茶的香韵滋味更加鲜嫩醇爽。

蒙顶山甘露新茶2023价格表

2023年蒙顶山甘露新茶的市场参考价200-10000元/斤不等，其中普通品质的蒙顶甘露茶一斤200-400元左右，优质蒙顶甘露一斤可达800-1000元，若是极品蒙顶山甘露茶，则价格可达万元以上，尤其是纯手工制成的时。

蒙顶山甘露茶怎么泡

1.选具温杯

蒙顶山甘露茶在冲泡品饮时，最简单的方法就是杯泡法，此时准备一个200-400毫升的透明玻璃杯，同时为茶叶选择山泉水、纯净水或者矿泉水等软水为焖泡水质，有利于茶汤更加鲜爽甘甜，另外茶具用沸水烫洗温润后，即可准备投茶焖泡。

2.投茶焖泡

将3-5克蒙顶山甘露茶放入茶具内，且投放期间以中投法为佳，即先向茶具内注入1/3的热水，放入干茶浸润30-60秒后，再度注入热水至茶具的7-8分满，等待3-4分钟后即可出汤品饮，注意容器较大时，需增加干茶用量，并延长焖泡时间至10-15分钟左右。