板栗的功效与作用，什么人不能吃(五大好处介绍)

板栗、红薯以及砂糖橘是秋冬两季必不可少的食物，尤其是砂糖橘，可谓是冬季倍受人们喜爱的食物，只是在这些食物中，板栗的功效与作用是什么呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

板栗的功效与作用

1.补充营养

板栗内含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、糖类物质等，故而定期食用的情况下，不仅能够为人体补充营养物质，增强人体的体魄和免疫力，还可以为人们补充能量，避免人体因能量不足而出现无力、困乏等情况。

2.美容养颜

板栗具有很好的美容养颜效果，因为板栗内的不饱和脂肪酸、维生素以及微量元素等的抗氧化不错，可以避免细胞因过度氧化而出现衰老的情况，维持了胶原蛋白的活性，同时维生素中的维生素C可谓是美容养颜的最佳代言词。

3.健脾养胃

定期食用板栗还可以起到健脾养胃的作用，这与其内含的营养物质有关，这些物质不仅对肠胃的刺激不大，还可以促进肠胃的吸收、消化，以及在肠胃表面形成保护膜，避免其遭到其它物质的不良影响。

4.止血消肿

鲜食板栗还可以起到止血消肿的好处，这与其内含的特殊物质有关，而且鲜食板栗的口感十分清脆甘甜，当人体出现吐血、便血、衄血等不适情况的时候，不妨吃5-6颗板栗来缓解一下，注意具体食用量与个人体质有关。

5.滋阴补血

板栗极为适合体虚群体食用，尤其是阴虚血弱的群体，此时他们容易出现脸色发黄暗沉、头晕眼花、腰膝酸软等情况，但板栗内的有效物质滋补效果极强，所以定期食用板栗，可以有效改善，另外板栗内含的钙、磷元素丰富，有利于促进骨骼生长发育。

板栗什么人不能吃

板栗的适用范围极为广泛，一般情况下几乎全部人都可以食用，但如果本身具有高血糖、高血压、高血脂以及肥胖等情况的群体，则要慎重品饮，尤其是三高群体，板栗内含丰富的糖分、油脂等物质，一旦过量食用会加重身体的负担，不利于三高的降低。