参茶是一种营养物质极高的饮品,在日常生活中常作为养生美容饮品使用,不过不宜品饮过多,否则会出现滋补过剩的情况,不过想要获得一杯口感适宜的参茶要怎么泡呢?下面就让小编带着大家去看看参茶怎么泡吧。
1.清饮
	
参茶可以清饮,此时准备大小适宜的透明玻璃杯或者白瓷杯,然后对茶具进行冲洗、温杯处理,加入5-7克西洋参,再缓慢摇动杯身,有利于西洋参释放香味,之后倒入95度以上的沸水,倒水方法可以先高冲后环壁,能够完美地激发西洋参的独特口感和香味,然后盖上盖子焖泡2-3分钟,等香味慢慢溢出后,即可开始品饮,不过品饮时注意烫嘴。
2.混饮
	
参茶是一种以西洋参为主要原料的饮品,其既可以清饮也可以混饮,当参茶混饮时,可以将其与绿茶、青茶或者红枣片、枸杞等辅料进行搭配,如果使用茶叶,则对茶具进行温杯处理,并放入参茶和茶叶,注意参茶和茶叶的比例为1:3,再倒入80度左右的热水进行焖泡,等5-7分钟后即可出汤品饮。
	
参茶的营养物质极高,具有养颜驻容、生津止渴的妙用,可谓是养生茶中最深受人们喜欢的饮品,不过参茶是有讲究的,尤其是是时间上,一般以早上9-10点品饮为宜,因为此时人体的脾胃状态最佳,品饮后能够快速吸收其内部的营养物质,不过不能空腹品饮,否则会刺激肠胃。
	
参茶过夜是否能喝需要根据具体情况分析,不能一概而论,通常情况下过夜的参茶是不建议品饮的,尤其是上午冲泡的,由于经过数十个小时的焖泡,其内部部分物质会发生改变,导致茶水出现变质的情况,内部营养物质含量严重下降,还会出现大量的有害物质。
	
但如果是晚上冲泡的参茶,且冲泡冷却后将参茶贮藏在密闭、低温的环境下,抑制有害物质的生成,则该参茶可以品饮,而且此时它的口感会更加甘甜清香,在品饮时可以适当加入温水,以免参茶浓度过高。
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