罗汉果泡水的正确方法,汉果泡水的正确用量和泡法(技巧介绍)

时间:2022-12-30 13:17:18   编辑:饮茶人
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罗汉果是一种夏季开花、秋季结果的食物,其主要产自我国的广西桂林,是当地的名贵的土特产之一,而且该水果内的营养物质丰富,定期品饮对身体好处较多,只是罗汉果泡水的正确方法是什么呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

罗汉果泡水的正确方法

1.简易版

罗汉果泡水的正确方法,汉果泡水的正确用量和泡法(技巧介绍)

想要使用罗汉果泡水喝,最简单的方法就是准备一个500毫升的透明玻璃杯、80度的热水以及半个罗汉果,可以将一个干罗汉果用对半切开,且适当去壳有利于焖泡后汤汁的口感甜蜜,而后将罗汉果放入容器内,倒入热水焖泡15分钟即可品饮。

罗汉果泡水的正确方法,汉果泡水的正确用量和泡法(技巧介绍)

除此之外也可以用新鲜的罗汉果泡水,此时要先用清水将罗汉果洗干净,而后分离果肉和果壳,其中果壳掰成小块与果肉一起放入容器,此时两者的用量为整个罗汉果的1/4,之后倒入60度的温水焖泡15分钟即可品饮。

2.烹煮版

罗汉果泡水的正确方法,汉果泡水的正确用量和泡法(技巧介绍)

罗汉果可以使用烹煮法来泡水品饮,此时准备一个干罗汉果或者新鲜的罗汉果,如果是新鲜的罗汉果对其去壳切片后,放入沸水内烹煮1分钟即可,如果是干罗汉果对半切开后沸水下锅,然后烹煮10-15分钟左右,火候以小火为宜,等时间到了后关火焖泡一会,冷却至适宜温度时即可品饮。

3.混饮版

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罗汉果除了单独品饮外,还可以与其它食材一起品饮,此时罗汉果既可以用干果,也可以用鲜果,不过一般情况下使用干果的次数较多,而且焖泡的水温需要以搭配食材和罗汉果状态进行决定,因为罗汉果可以和菊花、枸杞、橄榄等一起冲泡,如果是鲜果搭配,与枸杞60度水温即可,但如果是菊花或者橄榄等,可以先焖泡它们,再用冷却至适宜温度的茶水焖泡罗汉果。

罗汉果泡水一日几次最好

罗汉果泡水的正确方法,汉果泡水的正确用量和泡法(技巧介绍)

在喝罗汉果茶时,多数不是按照次数来计算品饮量的,而根据茶水的容量进行计算,一般摄入500-1000毫升即可,切忌摄入过多,以免加重身体的负担,不利于身体健康,另外罗汉果一次能够焖泡4-5次左右,如果是个人品饮,可以在焖泡期间减少罗汉果的用量,虽然口感会淡雅,但对罗汉果的浪费比例低。

罗汉果泡水的正确方法,汉果泡水的正确用量和泡法(技巧介绍)

另外罗汉果茶需要现泡现喝,切忌品饮隔夜茶,因为罗汉果内的营养物质会在热水的激发下溢出,此时茶汤内富含营养物质,容易成为细菌的温床,而经过一晚上,茶汤内可能内含有害物质超标,若是品饮很容易对身体产生影响。

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