云南七子饼茶怎么喝法,云南七子饼茶的泡法

时间:2022-04-21   编辑:饮茶人
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普洱茶有各种各样的形态:沱茶、饼茶、砖茶、散茶。饼茶,是普洱茶最常见的一种茶型,重量通常是357g,每7块饼茶包装为1筒,所以俗称为七子饼茶;

饮用后有明目清心、提神醒脑、降低血脂、消脂塑形,以及补充维生素和矿物质等功效。数字“七”,也象征着多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财,寓意美满。

云南七子饼茶怎么喝法,云南七子饼茶的泡法

七子饼茶也称圆茶,属于紧压茶,形状紧结端正,茶色乌润,茶香纯正馥郁,茶味醇厚甘甜,最宜用盖碗冲泡,沏泡方法为水温90度左右,冲泡时间约为1分钟。

云南普洱分为三大茶区,分别是西双版纳、思茅、临沧。喜欢苦涩度高、滋味浓郁的,更宜选择西双版纳产区的;喜欢茶香气较好、涩味稍重,苦味轻微的,更宜选择临沧产区的;而喜欢清淡爽口的,不妨选择思茅茶区的。


1、西双版纳产区

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西双版纳主要分为勐海和易武两个产区。这两个茶园由于气温高、雨量充足,所以特别适合普洱的生长。生产的普洱茶质厚、苦涩度相对较高,滋味浓郁是它最大的特点。


2、临沧产区

 

临沧产区是云南产茶最多的茶区,号称天下茶仓,以勐库、邦东、马台、凤庆、永德等地最为出名。临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大。总体而言,临沧的茶香气较好、涩味稍重,苦味轻微的特点。


3、思茅产区

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思茅产区包括普洱市的困鹿山、小景谷、无量山、哀牢山等。这里的普洱茶气相对平淡,没有前两个茶区的浓烈和苦涩,但却多了一分清新和爽口,特别适合口味清淡的人选择。

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