肉桂第一泡要不要倒掉，需要倒掉(冲泡肉桂茶的方法)

不同的茶叶有不同的冲泡方式，刚入门的人可能都听过了，泡茶需要洗茶这一点，但他们不知道的是，并不是所有的茶叶都需要洗的，就像是绿茶它的金花就在它的第一泡，把第一泡倒了等于把精华倒了，那肉桂第一泡要不要倒掉?需要，虽然绿茶不需要洗茶，但是肉桂茶还是需要洗茶的。

肉桂第一泡要不要倒掉

肉桂茶的第一泡是需要倒掉的，肉桂茶是武夷岩茶的一种，因为带有独特的肉桂香气，所以得名肉桂茶，肉桂茶属于半发酵乌龙茶,它的加工过程是需要经过烘焙的，因此建议是洗茶为好，否则内部的杂质比较多，倒掉第一泡也能让茶叶醒的彻底一些，建议是快速的洗下茶就好。

冲泡肉桂茶的方法

1、温杯洗茶

冲泡肉桂茶之外先要温杯洗茶，准备好3-8克的茶叶，一个人喝的话3克就够了，多人一起品尝就准备8克茶，首先用90度左右的温水，一边茶顺便温杯。

2、浸泡

冲泡武夷岩茶最需要注意的就是，它的浸泡时间，肉桂茶非常的耐泡，在前五泡之前都不用久泡，基本上泡个2分钟可以倒茶分杯饮用了，一直到5泡后再让它多静置一会，让它完全释放出香气。

3、泡肉桂茶注意事项

泡肉桂茶的时候还需要注意几点，第一点就是不要让茶叶久泡，要及时分杯，否则会影响茶汤本身的口感，再就是分杯出来后，最好是等它变温后在饮用，这样口感会更好，泡茶的水也需要注意，一般80-90度就够了。