咖啡种类,10种最常见的咖啡(口味特点介绍)

时间:2022-12-29 20:11:19   编辑:饮茶人
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咖啡是常见的一种饮品,它和奶茶、茶叶统称为当代青年最爱的饮料,即便咖啡的口感略微苦涩,也难以掩盖众人对它的喜爱,毕竟它可是熬夜最佳伴侣,下面就让小编带着大家去看看咖啡种类吧。

咖啡种类

1.浓缩咖啡

咖啡种类,10种最常见的咖啡(口味特点介绍)

浓缩咖啡是所以咖啡中味道最醇和的一类,即味道苦涩、香味浓郁的咖啡品种,具有意大利咖啡、浓咖啡以及Espresso的俗称,而且它的制作方法独特,一般情况下,需要挑选适宜的咖啡豆,对其研磨成咖啡粉后,在经过压蒸汽来萃取咖啡液。

2.白咖啡

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白咖啡并非是指咖啡为白色的,而是指咖啡表面具有一层白色的奶泡,因为白咖啡就是将咖啡与牛奶混合而成的,其混合咖啡品种为浓缩咖啡,而且品饮白咖啡时口感苦涩感不重,整体口感偏向于甜润。

3.美式咖啡

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美式咖啡是一种香味、口感均比较淡雅的咖啡,尤其是在浓缩咖啡面前,美式咖啡的苦味不值一提,而且在制作美式咖啡的过程中,常以滴滤式咖啡壶为工具,而后得到口味淡雅的美式咖啡,另外意式浓缩咖啡与水混合后也可以得到美式咖啡。

4.玛琪雅朵

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玛琪雅朵属于花式咖啡的代表品种,在制作它的过程中,是以意大利的浓缩咖啡为基底,而后加入奶油、牛奶进行增味,促使咖啡的口感变得甜润起来,苦涩味也很快会消散,另外制作过程中,最简单的玛琪雅朵就是往意大利浓缩咖啡上加入两大勺奶泡。

5.康宝蓝

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康宝蓝是由鲜奶油以及浓缩咖啡制成的,故而它的口感中偏甜,而且制作方法极为简单,再加上制作后外形上极为独特,看上去就像华丽的马车,故而被人称之为单头马车,另外传统的康宝蓝具有两种做法,且两种做法的说法不一。

6.拿铁

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拿铁一般是用1杯浓缩咖啡兑1.5杯热牛奶以及0.5杯奶泡制作而茶,其与卡布奇诺一样均为花式咖啡,不过它的甜润度更好,而且整体香味浓郁迷人,另外拿铁在制作时可以更改相关的配置,有利于口感更加醇和甜蜜。

7.爱尔兰咖啡

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爱尔兰咖啡不仅仅是咖啡,也是一款鸡尾酒的名字,因为它是以爱尔兰威士忌为基酒,而后搭配咖啡混合而成的饮品,是咖啡中花样咖啡的鼎峰制作之一,而且它的口感略微甜美细腻。

8.卡布奇诺

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卡布奇诺是由意大利特浓咖啡与牛奶、鲜奶油等材料制作而成的,其成品在品饮时香味浓郁迷人,最为甘甜细腻,另外制作卡布奇诺的过程中,用量的比例适合为1:1:1的,而且传统的卡布奇诺上方还需要加入肉桂粉末进行装饰。

9.摩卡

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摩卡的发展历史极为悠久,而且它的制作方法简单,一般情况下将由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶等材料,按照一定的工艺技巧混合而成的,其中巧克力的含量较高,在品味间具有浓郁的巧克力风味,除此之外有时它也带有浓郁的酒香味。

10.维也纳咖啡

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维也纳咖啡是奥地利著名的咖啡品种,具有“单头马车”的名称,故而后续常被认为是康宝蓝,另外在维也纳咖啡的制作过程中,需要用到鲜奶油和巧克力,有利于在品饮时给消费者带来不一般的感觉。

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