抹茶拿铁怎么做，抹茶拿铁的操作步骤(简单易懂)

抹茶拿铁是用抹茶粉制成的饮品，虽说叫做拿铁，但实际上不需要加入咖啡，制作方式相对简单，因而在家中就能制作，那么抹茶拿铁怎么做呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

抹茶拿铁怎么做

1. 准备材料

抹茶拿铁是一种奶制饮品，虽说叫做拿铁，不过从本质上来说和咖啡没有关系，在家中制作时，首先准备陶瓷杯、抹茶粉、鲜牛奶、奶泡器以及适量热水，抹茶粉和热水的最佳比例为1:6，向陶瓷杯投入5克抹茶粉时，加入30毫升热水即可，充分搅拌均匀备用。

2. 打发奶泡

抹茶冲泡后，需要处理鲜牛奶，准备220毫升的牛奶，将牛奶倒入煮奶锅，开中火煮至沸腾，关火后让牛奶自然摊凉，等待温度降至65度，取出20毫升牛奶打成奶泡，直接把电动打奶泡器放入牛奶中打15-20秒就能得到绵密的奶泡，也能利用蒸汽打发奶泡。

3. 均匀混合

抹茶液、热牛奶以及奶泡都准备充足时，先把热牛奶倒入抹茶液进行充分混合，完全混合均匀之后可以倒入奶泡，有条件的情况下可以利用奶泡拉出各种不同的图案，新手则可以直接把奶泡倒在抹茶表面，最后撒上少许抹茶粉做装饰就完成抹茶拿铁的制作步骤。

4. 注意事项

抹茶拿铁在家中制作期间需要注意的是，一定要用抹茶粉而不是绿茶粉，虽说抹茶粉和绿茶粉都是将绿茶研磨制成，但抹茶粉的色泽为青绿色，颜色相对较深，粉质细腻且冲泡后的茶汤滋味不涩少苦，为了保证抹茶拿铁的口感滋味，在准备材料的过程中绝对不能弄错。