六安瓜片属于什么茶类？安徽六安瓜片是什么茶

六安瓜片是我国传统历史名茶品种，原产地在安徽，清朝时期被列入朝廷贡茶之一，曾经多次出现在影视作品中，那么六安瓜片属于什么茶类?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

六安瓜片属于什么茶类?

六安瓜片原产自安徽省六安市大别山一带，是绿茶中的特种茶类，清朝时期被列入贡茶的行列中，不仅有悠久的历史底蕴，也有丰厚的文化内涵，是中华传统历史名茶中的一个种类，而且六安瓜片在世界所有的茶叶种类中，是唯一无芽无梗的茶叶。

六安瓜片的成茶是由单片生叶制成，每年春季谷雨前后开始采摘茶叶，基本都是人工采摘，为了保证品质，很少选择机器采摘，采摘鲜叶的标准是以茶树上长出嫩芽的一芽二三叶为主，鲜茶采摘后要去芽去梗，去芽是为了保持整体外形，去梗则是为了保证茶味的品质。

六安瓜片的主要成分

六安瓜片是保健茶的一种，茶叶中所含的化学成分丰富，由有机物和无机物组成，有机化合物中包含蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、皂苷、甾醇等，无机物中的含有27中矿物质元素，包括磷、钾、硫、铁、铜、锌、硒等，饮用时能满足人体所需的营养物质。

六安瓜片的功效

1. 抗衰老

六安瓜片含有丰富的儿茶素，这是一种能提高身体内部SOD活性的物质，在人体正常的新陈代谢过程中，SOD能清除自由基，自由基减少也能减少细胞受伤。

2. 降血脂

六安瓜片中的儿茶素也有降血脂的作用，能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇以及三酸甘油酯的含量，增加高密度脂蛋白胆固醇，长期饮用可以降低心血管疾病。

3. 清口臭

六安瓜片中含有矿物质元素氟，这是一种能减少牙菌斑及牙周炎的发生的物质，而且茶叶中含有单宁酸，单宁酸有杀菌的作用，可以阻止食物渣屑繁殖细菌，防止口臭。