猴魁属于什么档次的茶，猴魁是什么品种的茶叶(高端极品绿茶)

我国茶叶可以根据价格、内外质地分为低端、中端、高端名茶三大类，且多数情况下几十元至几百元的茶，被笼统称之为低中端茶，那么常见的猴魁属于什么档次的茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

猴魁属于什么档次的茶

猴魁属于高端档次的茶，因为该茶为尖茶品种中的极品好茶，不仅产茶历史悠久，是历朝历代的名优贡茶，如今更是中国十大名茶之一，素有“绿茶之王”的美誉，而且该茶的市场价相对偏高，尤其是一级以上的猴魁茶，一斤多达600元以上，最高可达数十万元一斤。

猴魁除了是高端名茶外，还是优质绿茶的代表之作，因为该茶在制作时，鲜叶不经过发酵工序。

产地：安徽省黄山市黄山区一带。

属性：茶性寒凉。

外形：条索紧结匀整，形态扁平挺直、自然舒展，且表面白色茶毫多而不显现，叶片宽大且不会卷曲、翘边，色泽苍翠自然。

香韵：干茶香味清远绵柔，焖泡后散发着淡淡的兰花香韵，余味清幽舒畅。

滋味：入口鲜爽醇和，有时初带苦涩感，但回甘速度快而明显，且喉韵顺滑甘甜。

茶汤：清澈碧绿、无半分浑浊感，颜色碧绿透亮，若泡茶水温偏高，还略呈黄色。

叶底：舒展鲜活，表面纹路清晰可见。

猴魁茶叶怎么冲泡

1.选具温杯

猴魁茶在焖泡时，以透明、直筒玻璃杯为焖泡容器最好，因为透明杯可以直白地观赏茶叶起落沉浮的全过程，不容易泡坏茶叶，同时直筒杯利于茶叶竖立，给人展现一种震撼之美，不过在正式投茶之前，需用沸水烫洗茶具。

2.投茶注水

猴魁茶单人单次品饮时，以中投法投放干茶，即先向茶具内注入80-90度的热水，水量到达茶具的1/3-1/2即可，而后用茶夹将3-5克干茶放入茶具内，轻摇茶杯，并静置1分钟左右，等茶叶微微舒展后，再注入热水复泡，此时水量以达到茶具的7-8分满为佳，而后静置2-3分钟就能品味茶汤。

3.品饮续杯

猴魁茶在品饮茶汤时，需小口慢慢品饮，切忌豪饮，以免茶汤过烫，对口腔以及咽喉等部位造成极大的刺激感，一般遵循“三口一品”为佳，而且猴魁茶可以重复焖泡3-4次，此时等茶汤剩余1/3时，再注入热水复泡即可。