我国茶叶可以根据四季采摘时间分为春、夏、秋、冬四大类,其中春茶具有雨前茶、明前茶以及雨后茶三类,若是以制作工艺分,则分为红茶、黑茶、黄茶等六大类,那么常见的金骏眉属于什么茶呢?下面由小编为大家介绍一下吧。

金骏眉属于全发酵的红茶,是以武夷山茶区的高山原生态小种新鲜茶芽为原料,经过萎凋、摇青、发酵、整形、干燥等工序制成的优质名茶,为茶叶界难得一见的茶中珍品,其外形纤细小巧、匀整紧结,表面被有金黄色茶毫,且焖泡后茶汤金黄透亮,细看下茶汤具有明显的光圈,入口滋味甘甜鲜爽、醇和绵润。

金骏眉属于新创名茶,其始制于2005年,至今仅有几十年的发展历史,原产于福建省武夷山市桐木村,而且金骏眉内的有效成分、营养物质丰富,定期品饮具有延缓衰老、提神醒脑以及美容减肥等好处,另外金骏眉焖泡时,水温以90度为佳。

2023年金骏眉在市面上的日均价为104.01元/斤,具体售价范围为一斤几十元至数万元不等,而且日均价并非一成不定,会根据市场需求量、品牌、茶叶品质、产量以及产区等因素上下浮动,一般浮动范围为103.14-105.22元,另外金骏眉的品质越高,其价格越高,一般一级以上的金骏眉,一斤售价最低1.28万元。

金骏眉的售价高与其独特的制作方法有关,不仅全程由制茶时手工制成,而且一斤金骏眉需要消耗上万颗优质鲜芽尖才能够制成,再者该茶的产量极为稀少,以至于金骏眉的价格居高不下,尤其是原产区产制的金骏眉,最低一斤600元起步。

金骏眉的保质期在2-3年左右,但金骏眉的具体贮藏时间,与茶叶的品质、包装等因素有关,一般牛皮纸、锡箔纸等零散袋装茶,保质期一般在18个月左右,而罐装茶由于密封性好,最长可贮藏2-3年时间,另外无论是散装还是整装茶,均需要避光贮藏。
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