陈皮的冲泡方法，陈皮应该怎么泡

陈皮是生活中非常神奇的食材，不仅制成零食，也能作为中药材使用，晒干的陈皮用来调理身体最简单的方式就是冲泡饮用，那么陈皮的冲泡方法有哪些呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

陈皮的冲泡方法

1. 选择陈皮

陈皮是中药材的一种，具有养生保健的作用，在冲泡时，首先要选择合适的陈皮，在人们的认知中，陈皮有越陈越好的说法，一般选择存放3-5年的陈皮口感和营养都在最巅峰的状态，另外选好陈皮后，准备山泉水或是矿泉水进行冲泡。

2. 注水冲泡

陈皮冲泡前要选择合适的茶具，以白瓷盖碗最佳，正式冲泡之前用烧好的沸水冲烫茶具，去除表面杂质，提升盖碗中的温度，为了让陈皮在冲泡期间更容易被激活，用手把陈皮撕成小块投入盖碗，沿着内壁注入沸水，注满水盖上碗盖。

3. 开茶饮用

陈皮注水冲泡后，第一泡需要等待30秒才能出汤饮用，让陈皮在闷泡期间充分激活营养物质和原本的柑橘清香，泡好出汤的陈皮先倒入茶海，然后依次均匀的分入每一个品茗杯，从第二泡开始，每冲泡一次都要适当增加坐杯时间。

陈皮的其它饮用方法

1. 搭配生姜

陈皮单独饮用时，主要针对人体起到理气健脾、燥湿化痰的功效，想要更好的发挥燥湿化痰，可以和生姜一起冲泡饮用，生姜辛辣性温，将其切成片状或条状，与陈皮一起放入杯中注入热水冲泡即可饮用，能缓解感冒的症状。

2. 搭配红糖

陈皮也能搭配红糖一起饮用，陈皮冲泡后加入适量的红糖，既能让陈皮茶汤的滋味更容易入口，也有驱寒暖胃的功效，尤其针对胃寒和呕吐的症状，另外经期容易痛经的女性非常适合饮用陈皮红糖水。