茶饼怎么弄碎图解,如何把茶饼弄成散茶?

时间:2021-08-30 14:11:13   编辑:饮茶人
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茶饼是普洱茶、六堡茶的主要生产方式,但很多茶友刚开始喝茶饼时,不知道怎么撬茶。茶饼需要一次都撬开吗,没有茶刀茶饼怎么弄碎,普洱茶饼弄碎后怎么保存?这是喝茶饼必须知道的问题。下面就说一说茶饼怎么弄碎图解。


一、使用茶刀撬茶饼

茶饼怎么弄碎图解,如何把茶饼弄成散茶?

1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入;

2、稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎;

3、向上用力,把茶饼撬开剥落;

4、现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开;

5、就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。


二、使用茶锥撬茶饼

茶饼怎么弄碎图解,如何把茶饼弄成散茶?

1、把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入;

2、沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬;

3、也可沿沱茶外沿剥撬;

4、沱茶就可以慢慢撬散了。


三、茶饼弄碎了怎么保存


1、紫砂罐存茶

茶饼怎么弄碎图解,如何把茶饼弄成散茶?

紫砂罐透气性能好,使用其存弄碎了的茶饼不易变味,夏天高温茶饼也不会因为高温闷坏。久置不打开罐子,也不会有宿杂气,长时间存茶得原味。紫砂使用越久,越能体现出其“老坛”的价值。


2、建水紫陶罐存茶

 

建水紫陶泥料目数高,泥质细腻,为单气孔结构,所以它是半透不透的那种,不仅可以隔离外界的杂味异味,还能锁住茶叶本身的香气,防止变味,非常有利于茶叶后期的转化,越存越香,适合用来存放弄碎了的茶饼。

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