茶叶饼子怎么存放,三种茶饼存放技巧(有效延长贮藏时间)

时间:2022-11-04 09:57:21   编辑:饮茶人
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茶叶饼子一般是指将茶叶压缩成圆饼状,可以将其称之为压缩茶,也可以使用茶的品种对其命名,只是茶叶饼子怎么存放呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

茶叶饼子怎么存放

1.茶叶罐

茶叶饼子怎么存放,三种茶饼存放技巧(有效延长贮藏时间)

可以将茶叶饼子存放到茶叶罐内,这是最常见的一种贮存茶叶的方式,此时茶叶罐可以是铁罐、其他金属材质的罐子或者是玻璃材质的罐子,但要求其密封性好,且部分茶叶要求避光遮阳,若贮存地无法满足该要求,则要求罐子满足,并确保周边环境干燥、无异味,以免茶饼出现异味。

2.真空

茶叶饼子怎么存放,三种茶饼存放技巧(有效延长贮藏时间)

茶叶饼子也可以真空保存,此时准备食品级的真空袋,随后将茶饼放入袋中,并抽干里面的空气,确保茶叶不会与外界的空气直接接触,能够有效延长茶饼的贮藏时间,然后放在干燥、阴凉、通风、无异味的地方。

3.冰箱

茶叶饼子怎么存放,三种茶饼存放技巧(有效延长贮藏时间)

可以将茶叶饼子放在冰箱内贮藏,此时仅限于未开封,或者是包装无误的茶叶饼子,另外不建议在茶叶周边摆放有异味的食物,尤其是开封后放入茶叶罐内的茶饼,因为茶饼有可能因摆放时间过久而吸收部分异味。

茶饼打开后如何保存

茶叶饼子怎么存放,三种茶饼存放技巧(有效延长贮藏时间)

茶饼打开后可以将它分装保存,此时可以先用茶针撬开分解部分茶饼,将其分为两部分,面积较大的一部分可以装回包装内,并使用真空袋或者锡箔纸将其包裹住,确保内部茶饼不会与外界空气接触,出现氧化情况,随后将剩下的茶饼分为小块,可以分3-4个小罐,分装量以分解量为主,此方法有效减少打开茶饼或者罐子的次数,确保茶饼的味道不会过多消散。

茶叶饼子可以用保险膜保存吗

茶叶饼子怎么存放,三种茶饼存放技巧(有效延长贮藏时间)

茶叶饼子不可以使用保鲜膜进行保存,虽然保鲜膜多数属于可食用级别,但由于存放部分特殊茶饼时,要求茶饼内部保持有流畅的空气,例如普洱茶,若使用保鲜膜将茶饼包裹住,很容易导致内部出现变质情况。

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