肉桂茶保质期一般多长时间,肉桂茶时间越长越好吗(最长三年)

时间:2023-03-20 14:46:43   编辑:饮茶人
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肉桂茶因干茶具有显著的桂皮香韵而得名,是产于武夷山正岩茶区的乌龙茶,为武夷名纵之一,内含丰富的营养物质,定期品饮对身体好处多多,只是肉桂茶保质期一般多长时间呢?快跟随小编去了解一下吧。

肉桂茶保质期一般多长时间

肉桂茶保质期一般多长时间,肉桂茶时间越长越好吗(最长三年)

肉桂茶的保质期一般在2-3年左右,但具体保存时间与茶叶的品质、贮藏环境以及存贮方法等因素有关,一般低温、密封贮藏的肉桂茶,其保质期可以延伸2-3个月,即过期3个月内仍旧可以品饮,但常温避光状态下贮藏的肉桂茶,过期后不建议再度品饮,否则腹泻、腹疼等情况频出。

肉桂茶保质期一般多长时间,肉桂茶时间越长越好吗(最长三年)

肉桂茶是以正岩茶区的肉桂良种茶树鲜叶为原料,再经过杀青、揉捻、发酵、萎凋、烘焙等工序制成的乌龙茶,当发酵程度较低时 ,则肉桂茶的保质期相对较短,一般在2年左右,若发酵程度高,则肉桂茶的保质期长达3年,但无论是哪一类肉桂茶,其最佳品饮时间在制成后半年以及一年半内,超过一年半的贮藏时间,则肉桂茶的香韵、滋味会慢慢变淡。

肉桂茶时间越长越好吗

肉桂茶保质期一般多长时间,肉桂茶时间越长越好吗(最长三年)

肉桂茶不是贮藏时间越长越好,因为肉桂茶为半发酵的乌龙茶,其保质期最长仅有3年时间,若长久贮藏其内含的营养物质会发生改变,从而降低肉桂茶的品饮价值和口感体验,不过经过高度发酵的肉桂茶可以短时间内长期贮藏,但要求贮藏环境阴凉干净、无异味干燥且避光。

肉桂茶的冲泡方法

肉桂茶保质期一般多长时间,肉桂茶时间越长越好吗(最长三年)

1.备具洗具:焖泡肉桂茶时,可以选择盖碗法焖泡,此时准备110毫升的白瓷盖碗、品茗杯、闻香杯等茶具,然后烧一壶开水,用沸水烫洗茶具,确保茶具内壁处于温热的状态。

2.投茶醒茶:温杯之后将8-10克的肉桂干茶放入茶具内,并轻摇杯身,使得温热的茶壁激活肉桂茶的茶性,随后按照1:15的茶水比注入热水,注意水温以90度以上为佳。

肉桂茶保质期一般多长时间,肉桂茶时间越长越好吗(最长三年)

3.洗茶焖泡:肉桂茶在头次焖泡时,其焖泡时间在3-5秒内,随后快速沥干茶汤,起到清洗茶叶、激活茶叶的目的,有利于后续茶汤的醇和、纯正,而后再度沿着茶沿注入热水,此时盖上盖子焖泡15秒后即可出汤品饮。

4.续水品饮:等茶汤沥干后续水焖泡,此时焖泡时间以前一泡的浓淡程度进行增减,一般情况下前三泡以15秒为佳,后续每泡增加3-5秒的焖泡时间,且品味时小口品饮为佳。

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