红茶是一种非常受人们喜爱的茶叶,最突出的优点就是红叶、红汤以及红底,冲泡饮用时的滋味浓醇,那么红茶放冰箱冷藏好吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
红茶从本质上来看属于全发酵茶,一般情况下可以不用放冰箱冷藏,直接将茶叶密封后放在干燥、阴凉、无异味的地方保存,只需要简单的处理就能茶叶在保质期内避免发霉和变质得情况发生,不过最好在规定的保质期时间内饮完。
红茶的保质期是时间在2-3年不等,具体的保质期的时间与茶叶的包装有关,虽说一般情况下可以直接将茶叶常温存放,若是在临近保质期拆封饮用时,可以将茶叶放在冰箱中冷藏,不过放入冰箱之前,一定要将其密封,以免让水汽进入。
1. 干燥
红茶是以一种在制茶过程中得到充分发酵且干燥的成品茶叶,日常生活存放时,一定要将其放在干燥的环境当中,如果放在潮湿的位置,那么茶叶水分过大,容易发霉变质。
2. 常温
红茶在存放的过程中最好常温保存,室内温度不能超过25度,存放茶叶的室内温度升高则会导致化学反应的速度加快,茶叶内质还会被分解,从而出现茶叶的营养价值降低的情况。
3. 避光
红茶一定要放在背光的位置,一旦被阳光直接照射,那么茶叶的色泽、味道会发生变化,而且内质中营养物质也会收到影响,为了保证茶叶的安全存放,最好将其放在阴凉、干爽的地方。