陈皮泡茶的正确方法，有滚煮法/冲泡法/配茶法/兑茶法

陈皮泡茶具有理气、健脾胃、燥湿化痰等药用功效，长期饮用有助于缓解胃痛、消化不良、咳嗽等症状。陈皮泡茶有多种不同方法，可以用茶壶滚煮，也可以掰成小块冲泡，还可以与白茶、黑茶、熟普、玫瑰花茶等一起冲泡。

陈皮泡茶的正确方法

1、滚煮法

将一片陈皮清洗干净后，放入煮水壶中，加入500毫升冷水，煮沸3-5分钟。滚煮时间可以根据个人口味来调整，喜欢喝浓的口感就煮久一点，喜欢淡一些的话煮的时间就短一点。

2、冲泡法

取一片陈皮掰成6块，用开水浸泡1分钟，然后将茶汤倒掉。把开水注入盖碗，浸泡20秒，时间按个人口味决定，出汤后就可以饮用了，品质好的陈皮可以反复冲泡20泡以上。

3、配茶法

取一瓣陈皮掰碎，和茶叶一起放入盖碗中，加入开水浸泡，在所有茶叶中，白茶与普洱茶跟陈皮的搭配是最佳的。由于陈皮需要浸泡较长时间出汤，茶叶又不能久泡，所以可以先泡陈皮，隔一段时间后再投茶。

4、兑茶法

陈皮不仅可以单独煮水，还能跟其他花茶一起冲泡，比如玫瑰花茶和各种花茶等。先把陈皮和花茶分别用开水浸泡清洗，第一泡茶汤倒掉，再用煮水壶煮一壶陈皮水，用来冲泡茶叶，这样泡出来的茶汤滋味最佳。