正宗碧螺春泡出来什么样子，汤色清澈/入口清凉/带有花果香

碧螺春产自江苏洞庭湖，它属于未发酵绿茶，我国十大名茶之一，我国极品绿茶之一，它具有白毫显露，色泽银绿，滋味浓郁鲜醇，香气馥郁显著的特点，正宗碧螺春泡出来什么样子?正宗碧螺春泡出来，汤色十分清澈、滋味鲜爽甘醇、还带有花果香气、白毫显露、叶片舒展。

正宗碧螺春泡出来的样子

1、汤色清澈

正宗碧螺春泡出来汤色是十分清澈的，呈现出淡黄透亮的光泽，碧螺春是带有白毫的茶叶，茶杯中会掉有茶毫是十分正常的，但这丝毫不会影响它的汤色，如果冲泡过后，茶汤十分浑浊，看起来暗沉发绿，就代表这个碧螺春是假的。

2、滋味鲜醇甘爽

除了看外观辨别之外，还可以亲自平常一下它的口感，碧螺春的口感十分独特，喝起来鲜爽甘醇，,入口香幽鲜雅,顺滑清凉，回甘悠久，这个清凉感是一般绿茶不具有的，一喝就能辨别真假。

3、带有花果香气

碧螺春在古代的时候，被称为吓煞人香，它的香气是十分浓郁的，冲泡过后能闻到馥郁的兰花香气，伴随着甘醇的花果香气，一口下去十分沁人心脾，这是香精茶所做不到的，香精茶的口感香气都没有这么丰富。

4、叶片舒展

碧螺春还没有冲泡时，外形呈现螺旋状，它的名字也是因此得来的，但是冲泡过后的碧螺春，叶片舒展鲜嫩，因为碧螺春是采用芽头制成的，所以它还具有芽大叶小的特点，叶片是十分不明显的，没有这个特点就说明它不是碧螺春。