蒙顶甘露和碧螺春的区别，蒙顶甘露和碧螺春一样吗(五大差异)

蒙顶甘露和碧螺春均为绿茶中的优质茶类，故而品味期间，具有下火消暑、减肥美容、消食开胃等好处，只是两者并不是一种茶，它们有什么区别呢?下面由小编为大家介绍一下蒙顶甘露和碧螺春的区别吧。

蒙顶甘露和碧螺春的区别

1.干茶外形

蒙顶甘露的条索修长纤细、紧凑匀整且味IE味IE卷曲，色泽呈现嫩绿色，并具有一定的光泽感，表面银毫明显，但没有碧螺春多。

碧螺春的条索纤细匀整、卷曲如螺，整体看上去圆润而细致，表面白毫明显，茶色呈现银绿色，有时色泽为银绿相间的“三节色”。

2.香韵区别

蒙顶甘露的香气馥郁鲜嫩，并具有明显的果香味和嫩栗香，且蜜果香韵更加绵柔细长，品味时高爽舒畅。

碧螺春的香气嫩润舒畅，清香文雅悠长，且具有明显的花果蜜香和嫩栗香，并以蜜花香更加突出。

3.茶性差异

蒙顶甘露的茶性偏于温和，是绿茶界唯一一款茶性偏温的茶类，而这与该茶独特的制作方法有关。

碧螺春为卷曲绿茶的代表制作，且制茶工艺与大部分绿茶差异不大，故而品味间刺激感较强，脾胃虚寒者要慎重饮用。

4.产区不同

蒙顶甘露产于四川蒙顶山，是高山绿茶的代表之作，且产区的自然环境得天独厚，以至于茶叶品味期间，略带一丝高山韵味。

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，而且该产区为我国著名的茶果间作区，有利于茶叶花果蜜香的形成，也使得茶叶品味期间茶香果味自然舒畅。

5.制作工艺

蒙顶甘露制作时，鲜叶需要经过杀青、三炒三揉、理条、烘焙四大工序，是以传统制茶方法制成的茶叶，且利于茶叶更加鲜醇细润。

碧螺春在制作时，鲜叶需要经过杀青、揉捻、搓团显毫以及烘干四大工序，使得茶叶表面的茶毫明显，且鲜叶内质保留相对完整。

蒙顶甘露和碧螺春哪个好喝

蒙顶甘露和碧螺春一样好喝，因为两者均为优质绿茶茶类，且茶叶各有各的风韵滋味，难以一较高下，但可以根据个人口感喜好进行分辨，一般喜欢鲜爽感明显的群体，则认为碧螺春更好喝，如果喜欢醇和温润的群体，则认为蒙顶甘露更好喝。