西湖龙井五个品种，西湖龙井分哪几个品种(特点介绍)

西湖龙井茶以“色绿、形美、味甘、香浓”四绝而闻名于世，并多年位居十大名茶之首，可谓是绿茶中的绝世佳品，那么常说的西湖龙井五个品种是什么呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

西湖龙井五个品种

1.狮峰龙井

狮峰龙井是“狮”字号西湖龙井茶，它指的是产于杭州西湖狮峰山及其周围地区的西湖龙井茶，因地理环境优越、植被物种繁茂、云雾较多、土壤肥沃松软、且散光充足，极为适合茶叶内芳香物以及氨基酸等物质的形成，也有利于茶树生长，故而该产区的西湖龙井茶品质最好，成茶具有色泽嫩绿显黄、香味清幽持久、入口甘甜鲜润、余味醇和细腻等特点。

2.西湖龙井

西湖龙井即“龙”字号西湖龙井茶，是产于龙井山一带西湖龙井茶，其品质与狮峰龙井茶有得一比，且产量略高于“狮”字号西湖龙井茶，同时与“狮”字号西湖龙井茶一样，茶叶色泽略黄，另外“龙”字号西湖龙井茶以香味浓郁自然、栗香突出迷人而深受消费者的喜爱。

3.云栖龙井

云栖龙井指的是产于云栖、梅家坞一带的”云“字号西湖龙井茶，其成茶品质极高，但略低于狮峰龙井，且成茶外形紧结扁平、挺直光滑，色泽青翠油润，芽叶细嫩柔润，焖泡后香味浓郁迷人，品味时甘甜生津。

4.虎跑龙井

虎跑龙井即“虎”字号西湖龙井茶，其产区包括虎跑、四眼井、赤山埠等地，且该地由于地理环境因素，使得虎跑龙井的产量不高，但具有芽叶肥壮、芽锋显露的特点，是西湖龙井中芽叶最肥厚的一款，另外虎跑龙井也具备顶级西湖龙井的特点。

5.梅坞龙井

梅坞龙井即产于梅家坞一带的“梅”字号西湖龙井茶，该地因地理环境独特，茶树数量多、生长旺盛，再加上做工细致，使得该茶区生产的西湖龙井量占比全部西湖龙井茶的1/3，且具有外形俊美、色泽青翠、滋味鲜爽细腻等特点。