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绿杨春什么档次,扬州绿杨春茶叶好喝吗?

时间:2021-11-04 09:52:10   编辑:饮茶人
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扬州是一座著名的历史文化古城,有世界遗产城市、世界美食之都等诸多头衔,这里不仅有好山好水好风光,也有平山绿茶、仪征绿杨春茶等名茶出产。很多茶友问扬州绿杨春茶叶好喝吗,今天饮茶人网就来谈一谈。

绿杨春什么档次,扬州绿杨春茶叶好喝吗?

值得一提的是,绿杨春是一种新创名茶,属于条形烘青绿茶,由征市捺山制茶厂于1990年创制出来,采摘单芽或一芽一叶初展,经杀青、理条、初烘、整形、足干、挑剔等六道工序制成。

杀青、理条是绿杨春茶制作关键。手工炒制。鲜叶经杀青,直接进入理条,采用抓、抖等手法,使茶坯成直条形、起锅摊凉后,再入烘笼焙至足干,挑剔后收藏。

绿杨春什么档次?绿杨春茶的品质优异,在众多的名茶中独占鳌头。1994年、1995年在江苏“陆羽杯”名茶评比中获特等奖;1999年在中国茶叶学会第三届“中茶杯”全国名茶评比中又获特等奖。

绿杨春什么档次,扬州绿杨春茶叶好喝吗?

干茶:纤细秀长、形似新柳;

色泽:翠绿油润;

汤色:清澈明亮;

香气:高雅持久;

滋味:鲜醇;

叶底:嫩绿匀齐;

产地:江苏省仪征市周边丘陵山地。

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